Pierres réfractaires - Sac de 5 kg
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Optimisez vos grillades avec nos Pierres réfractaires - Sac de 5 kg
Transformez votre Wood Steak Grill en véritable four à bois professionnel grâce à ce Sac de 5 kg de Pierres réfractaires signé SOFRACA. Idéal pour les hôtels, cafés et traiteurs, ce produit répond aux exigences des plus grands chefs.
Caractéristiques principales
- Fabricant : SOFRACA
- Référence : SOFRA-SPR5K
- Poids net : 5 kg
- Composition : matériau céramique haute densité
- Résistance thermique : jusqu’à 1 200 °C
Avantages pour les professionnels
- Cuisson uniforme 🔥 : restitue et diffuse la chaleur de façon constante
- Goût authentique 🌳 : intensifie les arômes fumés typiques de la cuisson au bois
- Longévité accrue ✔️ : supporte des cycles répétés sans se fissurer
- Polyvalence 🔄 : compatible avec Wood Steak Grills gaz et charbon
Applications et conseils d’utilisation
- Étalez les pierres sur la grille supérieure.
- Chauffez progressivement pour éviter les chocs thermiques.
- Surveillez la montée en température avant de poser vos viandes et légumes.
Spécifications & Garantie
- Dimensions du sac : 40 × 30 × 15 cm
- Garantie fabricant : 12 mois
- Conditionnement pratique pour une recharge rapide en service
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Offrez à vos grillades la performance d’un feu de bois professionnel !
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