plan de cuisson à induction intégré, 1 plaque 3,5 kW

Plan de cuisson à induction intégré, 1 plaque 3,5 kW : la solution professionnelle pour une cuisine moderne

Performance et efficacité optimales

Le plan de cuisson à induction intégré VIRTUS, référence 4184, est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, hôtels, et établissements de catering. Avec une puissance maximale de 3,5 kW, cette plaque offre une cuisson rapide et précise, permettant une gestion efficace de vos préparations culinaires. La technologie à induction garantit une réactivité immédiate lors de la réglage de la température ou de la puissance, assurant ainsi un contrôle précis pour des résultats parfaits à chaque utilisation.

Design robuste et fonctionnalités avancées

Fabriqué en acier inoxydable, ce plan de cuisson allie durabilité et facilité d’entretien. Son affichage LED de la minuterie (0-180 minutes) permet de suivre la cuisson en toute simplicité, évitant tout risque de surcuisson ou de débordement. La capacité de régler jusqu’à 10 niveaux de puissance (de 500 W à 3500 W) et 10 réglages de température (de 60°C à 240°C) offre une flexibilité maximale pour toutes vos préparations, de la simple ébullition à la cuisson à basse température.

Sécurité et fiabilité pour un usage professionnel

La sécurité étant une priorité, ce plan de cuisson à induction dispose d’un système de protection électronique contre la surchauffe. Cette fonctionnalité évite tout risque de dommage à l’appareil ou à vos équipements, garantissant une utilisation en toute sérénité dans un environnement professionnel. Son interface intuitive facilite la prise en main pour une intégration fluide dans votre cuisine équipée.

Pourquoi choisir le plan de cuisson à induction VIRTUS ?

• Efficacité énergétique : réduction des pertes de chaleur grâce à la technologie induction.
• Conception compacte : idéal pour les cuisines où l’espace est précieux.
• Facilité d’entretien : surface en acier inoxydable facile à nettoyer.
• Fiabilité : conçu pour un usage intensif dans un environnement professionnel.

Investir dans ce plan de cuisson à induction intégré c’est assurer à votre établissement une performance constante, une sécurité renforcée et une gestion optimale du temps de cuisson. Optez pour la qualité VIRTUS et donnez à votre cuisine les outils dont elle a besoin pour exceller.