Plan de cuisson wok à induction de table Ø 330 mm 5 kW - 400V

Plan de cuisson wok à induction de table Ø 330 mm 5 kW - 400V : la solution professionnelle idéale

Une performance puissante pour vos cuisines professionnelles

Le Plan de cuisson wok à induction de table Ø 330 mm 5 kW - 400V de VIRTUS est conçu pour répondre aux exigences des établissements de restauration, hôtels et cuisines collectives. Avec une puissance maximale de 5 kW, il garantit une chauffe rapide, une réactivité précise et une capacité de cuisson optimale pour toutes vos préparations. Sa technologie à induction assure une économie d'énergie tout en maintenant une performance de haut niveau.

Conception robuste et ergonomique pour une utilisation intensive

Ce plan de cuisson est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, assurant résistance à l'usure, facilité d'entretien et une hygiène irréprochable. La surface en vitrocéramique solide offre une surface de cuisson parfaitement plane et durable. Son design compact et professionnel s'intègre parfaitement dans tout espace de cuisine commerciale.

Le panneau de commande tactile avec affichage numérique permet une réglage précis de la température, simplifiant la gestion de la cuisson. La présence d’un filtre intégré contribue à maintenir un environnement de travail propre, en facilitant le nettoyage et la maintenance. La protection électronique contre la surchauffe garantit une utilisation en toute sécurité, protégeant à la fois l’appareil et les utilisateurs.

Compatibilité et utilisation ciblée

Ce plan de cuisson wok à induction est spécifiquement conçu pour fonctionner avec notre poêle wok en acier inoxydable, assurant une efficacité maximale. Pour d’autres types d’ustensiles, il est déconseillé de l’utiliser afin de préserver la performance et la longévité de l’équipement.

Idéal pour la cuisson de plats asiatiques, sautés ou autres préparations nécessitant une température contrôlée et une montée en puissance rapide, ce modèle constitue un investissement rentable pour toute cuisine professionnelle soucieuse de qualité et de performance.

Pourquoi choisir ce Plan de cuisson wok à induction ?

• Puissance élevée pour des performances rapides et efficaces
• Construction robuste en acier inoxydable pour une durabilité accrue
• Contrôle précis avec panneau tactile et affichage numérique
• Protection contre la surchauffe pour une utilisation sécurisée
• Compatible uniquement avec notre poêle wok en acier inoxydable

Ne laissez pas la qualité de votre équipement au hasard. Optez pour le Plan de cuisson wok à induction de table Ø 330 mm 5 kW - 400V de VIRTUS et optimisez la productivité de votre cuisine professionnelle dès aujourd’hui !