Plancha électrique plaque 2/3 lisse 1/3 rainurée Gastro M 600

Plancha électrique plaque 2/3 lisse 1/3 rainurée Gastro M 600 : l'outil idéal pour une cuisson performante

Une plancha électrique innovante pour une cuisson polyvalente

La Plancha électrique plaque 2/3 lisse 1/3 rainurée Gastro M 600 est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, hôtels, et collectivités. Son design intelligent offre une surface de cuisson de 60x60 cm, parfaitement adaptée pour préparer une grande variété de plats en toute efficacité. Que ce soit pour saisir, griller ou cuire à cœur, cette plancha est l’équipement indispensable pour optimiser votre service.

Des zones de cuisson différenciées pour une maîtrise totale

Ce modèle unique se distingue par sa configuration en 2/3 lisse et 1/3 rainurée, permettant une cuisson précise et adaptée à différents types d’aliments. La partie lisse est idéale pour cuire délicatement des aliments fragiles tels que poissons ou légumes, tandis que la zone rainurée est parfaite pour saisir et donner un joli grillé à vos viandes ou brochettes. Cette diversité de zones facilite la gestion de plusieurs préparations simultanément, tout en garantissant une cuisson parfaite à chaque étape.

Performance et facilité d’utilisation

Équipée d’un système de chauffage électrique puissant, cette plancha offre une température réglable précise, assurant une maîtrise optimale de la cuisson. Son plateau en acier inoxydable garantit une résistance accrue et une facilité de nettoyage. La conception ergonomique permet un accès simple à toutes les zones de cuisson, tandis que ses commandes intuitives assurent une utilisation rapide et efficace, même lors des services les plus exigeants.

Un équipement robuste et sécurisé

Fabriquée par Gastro M, une référence dans le domaine du matériel de restauration, cette plancha électrique est conçue pour une longévité exceptionnelle. Elle dispose de systèmes de sécurité, notamment une soupape de sécurité et une protection contre la surchauffe, pour une utilisation sereine dans un environnement professionnel. Sa structure robuste garantit une utilisation intensive sans compromis sur la performance.

Pourquoi choisir la Plancha électrique plaque 2/3 lisse 1/3 rainurée Gastro M 600 ?

• Polyvalence avec ses zones de cuisson distinctes
• Efficacité grâce à sa puissance électrique optimale
• Facilité d’entretien et nettoyage simplifié
• Durabilité assurée par des matériaux de qualité
• Conception ergonomique pour un usage professionnel intensif

Investir dans cette plancha électrique c’est s’assurer d’un équipement fiable, performant et parfaitement adapté aux attentes des professionnels exigeants. Faites le choix de la qualité Gastro M pour optimiser votre production culinaire dès aujourd’hui !