Plancha en fonte extra large Buffalo

La Plancha en fonte extra large Buffalo : la solution professionnelle pour une cuisson optimale

Performance et puissance pour une cuisson exceptionnelle

La Plancha en fonte extra large Buffalo (modèle HT762) est conçue pour répondre aux besoins des professionnels exigeants. Avec une puissance de 3 kW, cette plancha offre une chaleur rapide et uniforme, essentielle pour cuisiner de grandes quantités en un temps record. Sa large largeur de 615 mm permet de préparer plusieurs plats simultanément, optimisant ainsi votre flux de travail en cuisine ou dans votre espace de restauration. La fonte assure une distribution de chaleur homogène, évitant les points chauds et garantissant une cuisson parfaite de chaque aliment.

Conception robuste et matériaux de haute qualité

Fabriquée par Buffalo, une marque reconnue pour sa durabilité et sa fiabilité, cette Plancha en fonte est conçue pour résister à une utilisation intensive. La surface en fonte est facile à nettoyer, résistante à la corrosion et maintient la chaleur plus longtemps, ce qui en fait un investissement durable pour votre établissement. Son design robuste assure une stabilité optimale lors de la cuisson, même en cas d’utilisation prolongée. La simplicité d’entretien et la robustesse de la fonte en font un outil indispensable dans tout environnement professionnel.

Facilité d’utilisation et sécurité

Equipée d’un thermostat précis, la Plancha Buffalo vous permet de régler la température selon vos besoins, pour une maîtrise parfaite de la cuisson. L’alimentation électrique de 3 kW garantit une montée en température rapide, idéale pour les services en continu. La surface large facilite la cuisson de diverses préparations : steaks, légumes, poissons ou encore pancakes. De plus, la conception ergonomique facilite la manipulation et le nettoyage, pour une utilisation hygiénique et efficace.

Pourquoi choisir la Plancha en fonte extra large Buffalo ?

• Puissance : 3 kW pour une montée en température rapide
• Surface généreuse : 615 mm de largeur pour cuisiner en grande quantité
• Matériau durable : fonte de haute qualité pour une cuisson homogène
• Facilité d’entretien : nettoyage simple et résistant à la corrosion
• Polyvalence : parfaite pour hôtels, restaurants, cafeterias et traiteurs

Investissez dans la Plancha en fonte extra large Buffalo pour augmenter votre productivité, offrir des plats de qualité constante et satisfaire une clientèle toujours plus exigeante. Un équipement professionnel qui conjugue performance, durabilité et facilité d’utilisation.