Plancha gaz - Acier rectifié 15 mm - PLC10100RT - CODIGEL

Plancha gaz - Acier rectifié 15 mm - PLC10100RT - CODIGEL : l’équipement professionnel incontournable

Une performance exceptionnelle pour une cuisine professionnelle exigeante

Conçue pour répondre aux besoins des caterings, hôtels, restaurants et collectivités, la Plancha gaz CODIGEL référence CDG-PLC10100RT allie puissance, robustesse et praticité. Avec une puissance de 12 000 W, cette plancha permet de cuire une grande variété d’aliments rapidement et uniformément. Sa plaque en acier rectifié de 15 mm garantit une excellente conduction thermique, assurant une cuisson précise et homogène pour satisfaire les attentes de vos clients les plus exigeants.

Une conception innovante pour une utilisation facilitée

L’acier rectifié confère à cette plancha une surface résistante aux rayures et facile à nettoyer, essentielle pour un usage intensif en milieu professionnel. La carrosserie en inox assure une durabilité optimale, même dans les environnements les plus sollicités. Son bac de récupération en façade facilite le nettoyage et le maintien d’un espace de travail propre. Dotée de pieds réglables, cette plancha s’adapte à toutes les configurations de cuisine, garantissant stabilité et sécurité lors de l’utilisation.

Des fonctionnalités avancées pour un contrôle total

• Deux zones de chauffe indépendantes et réglables de 30 à 300°C offrent une flexibilité maximale pour cuire simultanément différents aliments, tout en maîtrisant parfaitement la température.
• Chaque brûleur est équipé d’un interrupteur automatique, assurant une utilisation simple et sécurisée.
• Les voyants LED métalliques indiquent clairement le statut de fonctionnement, évitant toute erreur et facilitant la gestion de votre équipement en cuisine.
• Le thermocouple de sécurité garantit une protection renforcée contre tout risque, pour une tranquillité d’esprit totale.

Un équipement professionnel pensé pour votre performance

Choisir la Plancha gaz CODIGEL référence CDG-PLC10100RT, c’est opter pour un outil fiable, performant et durable, parfaitement adapté aux exigences du secteur de la restauration. Son design élégant et ses fonctionnalités avancées en font un investissement rentable pour optimiser votre production culinaire.

Ne faites pas de compromis sur la qualité : optez pour la plancha gaz CODIGEL et offrez à vos clients des plats savoureux, préparés dans les meilleures conditions professionnelles.