Plancha GDP 320E-R - BARTSCHER - 370035

Performance et Efficacité Exceptionnelles

Découvrez la Plancha GDP 320E-R - BARTSCHER - 370035, un équipement professionnel incontournable pour les cuisines de restauration. Conçue pour répondre aux exigences des chefs expérimentés, cette plancha offre une performance remarquable et une efficacité optimale. Sa large plaque de 320 mm de largeur et sa surface de cuisson de 480 mm permettent de préparer rapidement de nombreux plats, que ce soit des viandes, poissons ou légumes. Sa puissance de 3 kW assure une montée en température rapide, garantissant une cuisson homogène à chaque utilisation. Grâce à sa conception robuste et ses matériaux de haute qualité, cette plancha vous accompagnera dans la durée, tout en facilitant le nettoyage et l’entretien.

Caractéristiques Techniques Avancées

• Tension : 230 V, pour une compatibilité avec la majorité des cuisines professionnelles.
• Puissance : 3 kW, pour une chauffe rapide et une maîtrise précise de la température.
• Plage de température : De 50 °C à 300 °C, adaptée à toutes les techniques de cuisson.
• Matériau de la plaque : Acier de haute qualité, assurant durabilité et facilité d’entretien.
• Sécurité : Équipée d’un thermostat de sécurité, d’un bac de graisse amovible et d’une protection contre les projections pour un environnement de travail propre et sécurisé.

Son design compact permet une intégration facile dans toute cuisine professionnelle, tout en offrant une utilisation intuitive. La Plancha GDP 320E-R possède également un témoin lumineux de marche, pour une gestion simplifiée lors des services intensifs.

Facilité d’Utilisation et d’Entretien

Prête à l’emploi, la Plancha GDP 320E-R s’allume rapidement et vous permet de commencer la cuisson sans délai. Son bac collecteur de graisse facilite le nettoyage après chaque utilisation, évitant toute accumulation de résidus. Le racloir de nettoyage inclus simplifie également l’entretien quotidien, garantissant une hygiène parfaite et une durabilité accrue de l’appareil. Son thermostat précis permet un contrôle optimal de la température, pour des résultats de cuisson toujours parfaits.

Pourquoi Choisir la Plancha GDP 320E-R - BARTSCHER - 370035 ?

Opter pour cette plancha, c’est faire le choix de la fiabilité, de la performance et de l’innovation. Idéale pour les restaurants, cafés ou cantines, elle optimise votre productivité tout en assurant une cuisson de qualité supérieure. Son design robuste et ses fonctionnalités avancées en font un investissement durable pour votre établissement. Offrez à vos clients des plats savoureux, cuits à la perfection, grâce à une plancha conçue pour les professionnels exigeants.

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