Plancha GDP 320G-G - BARTSCHER - A3700331

Performance Professionnelle avec la Plancha GDP 320G-G - BARTSCHER - A3700331

Optimisez votre cuisine commerciale grâce à la Plancha GDP 320G-G - BARTSCHER - A3700331. Conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, cette plancha offre une puissance et une performance exceptionnelles pour la cuisson rapide et homogène de tous vos plats. Son design robuste et ses fonctionnalités avancées en font un outil indispensable pour les cuisines de hotels, cafétérias ou services traiteur.

Dimensions et Capacité pour une Cuisine Efficace

Avec une largeur de plaque de braisage de 320 mm et une profondeur de surface de braisage de 480 mm, cette plancha garantit un espace de cuisson généreux. Elle permet de préparer plusieurs plats simultanément, augmentant ainsi la productivité de votre équipe. Son grand plateau facilite la manipulation et la cuisson de diverses préparations, tout en assurant une distribution uniforme de la chaleur pour des résultats parfaits à chaque utilisation.

Caractéristiques Techniques pour une Performance Optimale

• Zone de cuisson unique : simplifie la gestion de la température et optimise la consommation d'énergie.
• Allumage Piezo : pour une mise en marche rapide et sans effort, même en cuisine intensive.
• Plage de température : de 50 °C à 270 °C, idéale pour saisir, griller ou maintenir au chaud.
• Puissance élevée : 4 kW, pour atteindre rapidement la température souhaitée et assurer des sessions de cuisson efficaces.
• Matériau de la plaque : en acier, garantissant une répartition homogène de la chaleur et une longévité accrue.

Facilité d'Utilisation et d’Entretien

Équipée d’un bac collecteur de graisse, la Plancha GDP 320G-G facilite le nettoyage après chaque utilisation, évitant tout désordre dans votre cuisine. Sa structure soudée offre une protection contre les projections pour un environnement de travail sécurisé et propre. Fonctionnant au gaz naturel H, elle est fournie avec des injecteurs pour propane, offrant ainsi une flexibilité selon vos besoins.

Accessoires et Sécurité

Un racloir de nettoyage est inclus pour un entretien simple et efficace. Bien qu’elle ne possède pas de thermostat de sécurité, cette plancha respecte les normes de sécurité élevées du secteur. Sa conception robuste en fait un investissement durable pour votre établissement.

Pourquoi Choisir cette Plancha BARTSCHER ?

Que vous dirigiez un restaurant, une cafétéria ou un service traiteur, la Plancha GDP 320G-G est l’outil idéal pour accélérer votre cadence de cuisson tout en conservant une qualité optimale. Sa conception fiable et ses fonctionnalités avancées en font un choix stratégique pour augmenter votre efficacité.

Commandez dès maintenant la Plancha GDP 320G-G - BARTSCHER - A3700331 et transformez votre cuisine professionnelle. Offrez à vos clients une expérience culinaire exceptionnelle avec un équipement performant et durable!