Plancha GDP 980E-G - BARTSCHER - A370039

Découvrez la Plancha GDP 980E-G - BARTSCHER - A370039

Optimisez votre cuisine professionnelle avec la Plancha GDP 980E-G - BARTSCHER - A370039. Conçue pour répondre aux exigences des restaurateurs, cette plancha offre une performance exceptionnelle, une robustesse inégalée et une grande facilité d’utilisation. Sa large plaque de 980 mm permet de cuisiner plusieurs plats en même temps, tout en garantissant une cuisson homogène pour des résultats parfaits à chaque utilisation.

Une puissance et un contrôle précis pour des cuissons parfaites

Avec une puissance de 9 kW et une tension de 400 V, cette plancha assure une montée en température rapide et une régulation précise. Son système à trois zones chauffantes séparées offre un contrôle individuel, permettant d’ajuster la température selon chaque préparation. La plage de température, allant de 50 °C à 300 °C, s’adapte à une large variété de recettes, du cuisson douce au grill intense.

Un design pratique, pensé pour les professionnels

L’ergonomie de la Plancha GDP 980E-G facilite son nettoyage grâce à un bac collecteur de graisse amovible. La protection contre les projections, soudée, maintient votre espace de travail propre, même lors des sessions de cuisson les plus intensives. Un témoin lumineux de contrôle indique instantanément si l’appareil est prêt, optimisant ainsi votre flux de travail en cuisine.

Les avantages pour les professionnels de la restauration

Que vous soyez chef, gérant de café ou traiteur, cette plancha électrique représente un investissement stratégique. Elle garantit une cuisson uniforme sans les inconvénients des appareils à gaz, tout en étant simple à intégrer à votre équipement existant grâce à son raccordement facile de 3 NAC. Sa construction solide assure une durabilité à toute épreuve, même dans les environnements les plus exigeants.

Faites le choix de la performance et de la fiabilité

Ne laissez pas passer l’opportunité d’élever votre cuisine professionnelle avec la Plancha GDP 980E-G - BARTSCHER - A370039. Son efficacité, sa flexibilité et sa robustesse en font un outil indispensable pour offrir des plats savoureux et parfaitement cuits. Commandez dès maintenant pour bénéficier d’un équipement de qualité supérieure, prêt à relever tous vos défis culinaires ! 🍽️