Plancha vitrocéramique électrique - Plaque inf. lisse - 230 V - Spécial hamburgers I - L 400 mm - 23132S
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Présentation de la Plancha vitrocéramique électrique – SOFRACA SOFRA-23132S
Pour les professionnels de la restauration, hôtels et cafétérias, cette Plaque lisse est spécialement étudiée pour une cuisson optimale de vos hamburgers. Compacte (L 400 mm) et puissante, elle allie rapidité, précision et hygiène.
Conçue pour les pros du burger
- Capacité de 10 à 12 pièces simultanées
- Débit jusqu’à 200 hamburgers/heure
- Thermostat unique pour un réglage simplifié
Avantages clés
Efficacité et précision
• Montée en température rapide grâce à la vitrocéramique de 4 mm.
• Répartition homogène de la chaleur : chaque burger cuit à la perfection.
Sécurité et hygiène
• Bâti inox (AISI 430) robuste et facile à nettoyer.
• Récupérateur de graisse amovible pour un entretien express.
Ergonomie et fiabilité
😊 Voyant de contrôle pour un suivi visuel immédiat
😊 Câble + prise intégrés, prête à brancher en 230 V
Fiche technique
- Référence fabricant : SOFRA-23132S
- Alimentation : 230 V / 2 500 W
- Surface utile : 320 × 478 mm
- Thermostat : 1 palier
- Dimensions extérieures : L 400 × P 550 × H 150 mm
- Poids : 12 kg
Pourquoi choisir la 23132S ?
- Un excellent rapport qualité/prix pour une Plancha dédiée aux burgers
- Fiabilité SOFRACA – la marque reconnue des équipements professionnels
- Gain de temps en cuisine et uniformité de cuisson garantis
Prêt à booster votre productivité et séduire vos clients ? Commandez dès maintenant cette Plancha vitrocéramique électrique – Spécial hamburgers I – L 400 mm – 23132S, et assurez-vous une cuisson parfaite à chaque service !
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