Planche à découper avec rigole GN1/1 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Planche à découper avec rigole GN1/1 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Une solution hygiénique et durable pour votre cuisine professionnelle

Optimisez la gestion des déchets et la préparation des aliments avec la Planche à découper avec rigole GN1/1 de Gastro M. Conçue pour répondre aux exigences du secteur de la restauration, cette planche en polyéthylène haute densité offre une résistance exceptionnelle, une facilité d’entretien et une sécurité optimale pour votre équipe en cuisine.

Caractéristiques techniques et avantages

• Dimension GN1/1 : Adaptée aux équipements professionnels standard, cette planche offre une surface généreuse pour toutes vos opérations de découpe.
• Matériau en polyéthylène haute densité : Recommandé pour sa résistance aux chocs, aux coupures et à l'usure quotidienne, tout en étant facile à nettoyer et à désinfecter.
• Couleur verte : Idéale pour la préparation des salades, fruits et autres aliments nécessitant une manipulation spéciale, permettant une distinction claire pour respecter les règles d’hygiène.
• Rigole intégrée : Facilite la collecte des jus, des liquides ou des débris, évitant ainsi la contamination croisée et maintenant votre surface de travail propre.
• Facilité d’entretien : La surface lisse et résistante permet un nettoyage rapide, essentiel pour respecter les normes HACCP.

Un choix pratique et sécurisé pour votre établissement

Cette planche à découper est conçue pour durer dans le temps, même dans des environnements intensifs. La rigole facilite le travail quotidien en évitant les débordements, tout en assurant une hygiène irréprochable. Sa couleur spécifique permet de respecter les protocoles de sécurité alimentaire en séparant les différentes zones de préparation.

Pourquoi choisir la Planche à découper avec rigole GN1/1 Gastro M ?

• Qualité professionnelle garantie : Fabriquée par Gastro M, une référence dans le secteur.
• Conformité aux normes : Résistante, hygiénique et sûre pour un usage intensif en cuisine.
• Facile à stocker : Son design standard facilite son rangement et sa compatibilité avec tous les équipements GN1/1.
• Investissement rentable : Durabilité accrue et facilité d’entretien pour une réduction des coûts à long terme.

Offrez à votre personnel un outil fiable et efficace pour assurer la qualité et la sécurité de vos préparations culinaires. La Planche à découper avec rigole GN1/1 en polyéthylène haute densité Gastro M verte est la solution idéale pour une cuisine professionnelle moderne, propre et organisée.