Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Optimisez votre cuisine professionnelle avec une planche à découper performante

Dans un environnement de restauration ou de cuisine commerciale, la qualité et l'hygiène des outils de préparation sont primordiales. La planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte répond parfaitement à ces exigences. Conçue pour une utilisation intensive, cette planche offre une solution robuste, hygiénique et pratique pour préparer fruits, légumes, salades et autres ingrédients frais.

Conception et matériaux : la durabilité au service des professionnels

Fabriquée par Gastro M, référence reconnue dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle (référence GN323), cette planche est en polyéthylène haute densité. Ce matériau garantit une résistance exceptionnelle aux chocs, aux coupures et aux produits chimiques courants en cuisine. Sa couleur verte facilite la gestion hygiénique en distinguant notamment la préparation des salades, fruits et autres aliments crus, évitant ainsi toute contamination croisée.

Fonctionnalités clés pour une utilisation optimale

• Rigole intégrée : La rigole permet de recueillir facilement le jus ou les résidus, évitant ainsi le déversement sur votre plan de travail. Elle facilite le nettoyage et améliore la propreté lors de la préparation.

• Taille GN1/2 : Adaptée aux standards professionnels, cette planche s’intègre parfaitement dans vos équipements de cuisine pour un rangement et une manipulation simplifiés.

• Facilité d’entretien : La surface en polyéthylène est facile à nettoyer et résiste aux agents désinfectants, assurant une hygiène irréprochable et une longévité accrue.

Pourquoi choisir cette planche à découper Gastro M ?

• Robuste et durable : Conçue pour supporter un usage intensif en cuisine professionnelle.
• Hygiénique : La couleur verte permet une identification rapide pour la préparation de certains aliments.
• Pratique : La rigole intégrée facilite la gestion des déchets et le nettoyage.
• Respect des normes : Conforme aux exigences sanitaires et de sécurité en restauration.

Faites confiance à Gastro M pour vos équipements

Opter pour la planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte, c’est choisir une solution professionnelle, fiable et adaptée aux exigences du secteur de la restauration. Optimisez votre organisation, garantissez la sécurité alimentaire et améliorez votre productivité dès aujourd’hui.

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