Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M jaune : l'outil indispensable pour une cuisine professionnelle hygiénique

Une planche conçue pour la sécurité et l’hygiène en restauration

La Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M jaune (référence GN345) est un équipement essentiel pour toute cuisine professionnelle soucieuse de respecter les normes d’hygiène et de sécurité. Sa couleur jaune est spécifiquement dédiée à la préparation de viande cuite, permettant une gestion efficace des allergènes et une prévention des contaminations croisées.

Matériau de haute qualité pour une durabilité accrue

Fabriquée en polyéthylène haute densité, cette planche offre une résistance exceptionnelle à l’usure, aux coupures et aux taches. Elle est conçue pour supporter un usage intensif, tout en conservant ses propriétés hygiéniques. Facile à nettoyer et à désinfecter, elle répond parfaitement aux exigences strictes du secteur de la restauration, notamment en hotellerie, cafétérias et restaurants.

Un design pratique pour une manipulation facilitée

Légère mais robuste, cette planche à découper dispose de bords arrondis pour un confort optimal lors de la manipulation. Sa surface antidérapante garantit une stabilité maximale pendant la découpe, évitant ainsi tout risque d’accident. Sa taille adaptée permet de travailler efficacement tout en optimisant l’espace de travail.

Un code couleur stratégique pour une gestion efficace des aliments

Grâce à sa couleur jaune, cette planche spécifique à la viande cuite favorise une organisation claire en cuisine. Elle facilite la rotation des tâches et la gestion des allergènes, en évitant toute confusion avec d’autres catégories d’aliments. Utiliser différentes couleurs pour chaque type d’aliment est une pratique reconnue pour renforcer la sécurité alimentaire.

Pourquoi choisir la Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M jaune ?

• Hygiénique et facile à désinfecter
• Résistante à l'usure, aux coupures et aux taches
• Conforme aux normes sanitaires en vigueur
• Légère et maniable pour un usage quotidien
• Design ergonomique pour une manipulation sécurisée

Investir dans cette planche à découper vous garantit une performance durable, une meilleure organisation en cuisine et le respect des normes d’hygiène. Faites confiance à Gastro M pour équiper votre établissement avec des outils professionnels fiables et efficaces.

Optimisez votre espace de travail et assurez la sécurité alimentaire avec la Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M jaune — votre alliée pour une cuisine propre, sûre et performante.