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Gastro M  |  SKU : GN349

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M rouge

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Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M rouge : l’outil indispensable pour une cuisine professionnelle performante

Qualité et durabilité exceptionnelles

La planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M référence GN349 est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Son matériau en polyéthylène haute densité garantit une résistance accrue aux coupures, aux chocs et à l'usure, assurant une utilisation longue durée, même dans les environnements les plus intensifs. Facile à nettoyer, cette planche contribue à maintenir une hygiène irréprochable dans votre cuisine.

Design précis pour une hygiène optimale

La coloration rouge (viande crue) permet une identification immédiate du type d’aliment à découper, respectant ainsi les règles HACCP et évitant toute contamination croisée. La couleur vive facilite la reconnaissance rapide lors des opérations de préparation, améliorant ainsi la gestion de la sécurité alimentaire. La surface plane et lisse de la planche à découper facilite la découpe précise et minimise la prolifération bactérienne.

Facilité d’entretien et polyvalence

Grâce à sa conception en polyéthylène haute densité, cette planche à découper est totalement compatible avec tous les systèmes de lavage, y compris en lave-vaisselle. Son nettoyage en profondeur élimine facilement les résidus alimentaires et les bactéries, garantissant une hygiène parfaite après chaque usage. Son épaisseur et sa stabilité assurent une excellente adhérence lors de la découpe, pour un travail précis et sécurisé.

Idéale pour la cuisine professionnelle

Que vous travailliez dans un restaurant, un hôtel, une cafétéria ou une cuisine collective, cette planche à découper en polyéthylène s’adapte parfaitement à vos besoins. Sa couleur rouge spécifique est idéale pour la préparation de la viande crue, mais elle peut également être utilisée pour d’autres types d’aliments, en complément d’autres planches de couleurs différentes.

Caractéristiques techniques essentielles

  • Matériau : Polyéthylène haute densité
  • Référence : GN349
  • Couleur : Rouge (viande crue)
  • Dimensions : Adaptées aux besoins professionnels
  • Entretien : Facile à nettoyer, compatible lave-vaisselle
  • Usage : Convient pour la viande, la volaille, le poisson et autres aliments sensibles

Investissez dans la qualité professionnelle avec la Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M rouge et optimisez la sécurité et la performance de votre cuisine. Faites le choix de l’efficacité et de l’hygiène dès aujourd’hui !

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