Planche à découper épaisse haute densité Hygiplas jaune

Planche à découper épaisse haute densité Hygiplas jaune : l'outil indispensable pour la sécurité alimentaire

Qualité professionnelle et durabilité exceptionnelle

La Planche à découper épaisse haute densité Hygiplas jaune (référence J039) est conçue pour répondre aux exigences strictes des professionnels de la restauration, de l'hôtellerie et des cuisines industrielles. Fabriquée en polyéthylène haute densité, elle garantit une résistance optimale face aux usages intensifs et aux coupures fréquentes. Sa structure épaisse assure une stabilité accrue lors de la découpe, minimisant les risques de glissement et offrant une expérience de travail plus sûre. Son coloris jaune spécifique est idéal pour la préparation de volaille crue, permettant une identification immédiate pour respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Dimensions idéales pour une utilisation efficace

Avec des dimensions de 25 mm (hauteur) x 450 mm (longueur) x 300 mm (largeur), cette planche offre une surface généreuse pour toutes vos tâches de découpe. Son format compact facilite le rangement tout en restant suffisamment spacieux pour traiter efficacement différentes pièces de volaille, de viande ou de légumes. La taille adaptée permet également une manipulation aisée, réduisant la fatigue lors de longues périodes de préparation.

Un choix stratégique pour une hygiène irréprochable

L’utilisation de matériel de couleur spécifique comme cette planche jaune est essentielle pour respecter le principe de séparation des aliments et limiter la contamination croisée. Son matériau en polyéthylène haute densité est reconnu pour sa capacité à résister aux produits chimiques de nettoyage, tout en étant facile à désinfecter. Elle supporte également des températures élevées, facilitant son nettoyage en profondeur, garantissant ainsi une hygiène irréprochable dans votre établissement.

Conçue pour durer dans le temps

Grâce à sa conception robuste, cette planche à découper offre une longévité exceptionnelle, même en usage intensif. Sa résistance aux chocs et aux coupures permet de maintenir une performance optimale sur plusieurs années, tout en conservant ses propriétés hygiéniques. Elle est également compatible avec la plupart des lave-vaisselle, simplifiant son entretien quotidien.

Adoptez la Planche à découper épaisse haute densité Hygiplas jaune pour optimiser la sécurité, l’hygiène et l’efficacité de vos préparations culinaires. Un investissement stratégique pour toute cuisine professionnelle soucieuse de conformité et de performance.