Planche à découper extra large haute densité Hygiplas rouge

Planche à découper extra large haute densité Hygiplas rouge : l'outil indispensable pour la cuisine professionnelle

Une planche robuste et hygiénique pour toutes vos préparations

Conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, la Planche à découper extra large haute densité Hygiplas rouge est l’outil idéal pour garantir sécurité et performance lors de la manipulation des aliments. Fabriquée en polyéthylène haute densité, elle offre une résistance exceptionnelle aux chocs, aux coupures et à l’usure, assurant une utilisation prolongée dans un environnement exigeant.

Dimensions optimales pour un espace de travail efficace

Avec des dimensions de 25 mm de hauteur (H), 600 mm de longueur (L) et 450 mm de largeur (l), cette planche offre une surface de découpe spacieuse. Sa taille extra large permet de travailler confortablement sur plusieurs ingrédients simultanément, tout en facilitant la gestion du flux de travail en cuisine professionnelle. Sa conception ergonomique optimise la productivité tout en maintenant un espace de travail organisé.

Sécurité alimentaire assurée avec une couleur codée

La couleur rouge est spécialement dédiée à la viande crue, permettant une gestion efficace des risques de contamination croisée. Son code couleur facilite la gestion hygiénique dans votre cuisine, en évitant toute confusion avec d’autres types d’aliments. La planche Hygiplas répond aux normes HACCP, garantissant une protection maximale pour vos clients et votre personnel.

Facilité d’entretien et durabilité

Facile à nettoyer, cette planche à découper ne retient pas les bactéries, grâce à sa surface lisse et résistante. Son matériau en polyéthylène haute densité assure une longévité accrue, même après de nombreux lavages et usages intensifs. Sa résistance aux produits chimiques et aux températures élevées contribue à une hygiène irréprochable.

La référence J047 de Hygiplas : un gage de qualité

Produit par Hygiplas, reconnu pour ses équipements professionnels durables, cette planche à découper porte la référence J047. Elle incarne la qualité supérieure et la fiabilité que recherchent les professionnels pour leur équipement de cuisine.

Investissez dans la meilleure solution pour préparer en toute sécurité vos viandes avec cette planche à découper extra large haute densité Hygiplas rouge. Elle répond parfaitement aux exigences des cuisines professionnelles, combinant durabilité, sécurité et efficacité. Ajoutez-la dès aujourd’hui à votre équipement pour optimiser votre organisation en cuisine !