Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte : un outil indispensable pour les professionnels

Optimisez votre espace de travail avec une planche à découper performante

La Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, de l'hôtellerie et des services de catering. Sa taille GN1/2 (53 x 32 cm) offre une surface idéale pour préparer fruits, légumes, salades et autres ingrédients nécessitant une découpe précise et hygiénique. Sa conception en polyéthylène haute densité garantit une durabilité remarquable, une résistance aux chocs et aux coupures, tout en étant facile à nettoyer.

Les avantages clés pour votre cuisine professionnelle

• Hygiénique et facile à entretenir : Grâce à sa surface lisse, cette planche limite la prolifération bactérienne. Elle supporte le nettoyage intensif, y compris le passage au lave-vaisselle, pour une hygiène optimale.
• Couleur verte pour une identification aisée : La couleur verte permet d'identifier rapidement la planche dédiée aux salades et fruits, évitant ainsi toute contamination croisée avec d'autres aliments comme la viande ou le poisson.
• Conception robuste et durable : La matière en polyéthylène haute densité assure une excellente résistance à l'usure, aux coups et aux déformations, même après une utilisation intensive.
• Facilité d’utilisation et de stockage : Sa taille compacte facilite la manipulation et le rangement dans votre cuisine professionnelle. Sa légèreté permet un déplacement sans effort lors des opérations de préparation.

Un équipement conforme aux normes professionnelles

Produit par Gastro M, la référence GN329 garantit une qualité supérieure, conforme aux normes HACCP en vigueur. La planche est conçue pour résister à l'usage intensif du secteur alimentaire, tout en respectant les exigences en matière de sécurité et d'hygiène.

Pourquoi choisir la Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité ?

Investir dans cette planche c’est assurer à votre équipe une surface de découpe hygiénique, durable et adaptée aux flux de travail exigeants. Sa couleur verte facilite la mise en place d’un système de tri et de prévention des contaminations croisées, essentiel dans les cuisines professionnelles modernes.

Offrez à votre cuisine un équipement fiable et performant avec la Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte. Un choix stratégique pour optimiser la productivité tout en garantissant la sécurité alimentaire.