Plaque 20 mini-madeleines en silicone Pavoni Formaflex

Plaque 20 mini-madeleines en silicone Pavoni Formaflex : l’outil professionnel indispensable

Des performances optimales pour des mini-madeleines parfaites

Conçue par Pavoni, une référence en matériel de cuisson professionnel, la Plaque 20 mini-madeleines en silicone Pavoni Formaflex offre une qualité exceptionnelle pour réaliser des mini-gâteaux uniformes et esthétiques. Idéale pour les traiteurs, hôtels, ou cafétérias, cette plaque permet de produire facilement des mini-madeleines à la texture moelleuse et dorée, parfaites pour toutes vos présentations sucrées ou salées.

Une conception innovante pour des résultats professionnels

Fabriquée en silicone de haute qualité, cette plaque assure une répartition homogène de la chaleur et une cuisson parfaite. Sa structure flexible facilite le démoulage, évitant tout risque de déchirure ou de déformation. La forme GN 1/3 facilite l’intégration dans votre équipement de cuisson existant, maximisant ainsi votre productivité. Sa capacité à contenir 20 mini-madeleines offre un excellent rendement pour les services à forte fréquentation.

Un allié durable et facile d’entretien

Grâce à sa résistance thermique élevée et à sa composition en silicone alimentaire, cette plaque est conçue pour résister à de nombreux cycles de cuisson. Elle supporte des températures allant jusqu’à 230°C, tout en restant facile à nettoyer. Son entretien est simplifié : un rinçage à l’eau tiède ou un passage au lave-vaisselle suffit pour la remettre à neuf, ce qui garantit une hygiène irréprochable pour chaque utilisation.

Pourquoi choisir la plaque en silicone Pavoni Formaflex ?

• Flexibilité : démoulage sans effort, pour un rendu impeccable
• Uniformité : cuisson homogène grâce à une diffusion thermique optimale
• Durabilité : matériau robuste, résistant aux déformations
• Polyvalence : adaptée pour toutes sortes de pâtes et préparations
• Gain de temps : démoulage rapide, nettoyage facile

Faites confiance à Pavoni pour sublimer votre offre culinaire

Optez pour la Plaque 20 mini-madeleines en silicone Pavoni Formaflex pour optimiser votre production de mini-gâteaux. Son design professionnel, combiné à une qualité supérieure, vous permettra de satisfaire vos clients avec des produits parfaitement cuits, esthétiques et prêts à être servis. Investissez dans un matériel fiable et performant, pour des résultats à la hauteur de vos exigences de restauration haut de gamme.