Plaque à griller rainurée CONVECTOMAT - HENDI
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Plaque à griller rainurée CONVECTOMAT - HENDI
Pour la restauration professionnelle, la Plaque à griller rainurée CONVECTOMAT - HENDI offre une solution robuste et efficace pour la cuisson en cuisine pro et CHR. Conçue en aluminium moulé avec revêtement PTFE antiadhésif, elle garantit une répartition uniforme de la chaleur et une surface rainurée facilitant l'écoulement des graisses, idéale pour restaurants, collectivités et hôtels.
Points forts pour un usage professionnel
- Construction solide en alliage d’aluminium pour une utilisation intensive en cuisine pro.
- Revêtement antiadhésif PTFE pour une cuisson précise et un démoulage facile.
- Surface rainurée qui permet à la graisse de s’écouler, pour des cuissons plus saines et un rendu grillé.
- Adaptée à l’usage au four (température maximale indiquée : 200°C), adaptée aux process CHR.
Caractéristiques Techniques
- Marque : Hendi
- Matériau : Aluminium moulé (alliage d’aluminium) avec revêtement PTFE
- Épaisseur : 9 mm
- Dimensions (sans emballage) : 325 x 530 x 15 mm (L x l x H)
- Poids net : 3,5 kg
- Usage : Contact alimentaire, compatible four (max. 200°C)
- Entretien : Ne convient pas au lave-vaisselle
- Fonction : Surface rainurée pour évacuation des graisses
Pour un achat pro, un devis ou un conseil d'intégration dans votre équipement CHR, notre équipe commerciale est à votre disposition pour vous accompagner dans le choix des produits adaptés à votre cuisine.
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