Plaque à induction IK 35TC-SW - BARTSCHER - 105926

Découvrez la Plaque à induction IK 35TC-SW - BARTSCHER - 105926

La Plaque à induction IK 35TC-SW de BARTSCHER est un équipement incontournable pour les professionnels exigeants. Conçue pour répondre aux besoins des cuisines commerciales, cette plaque offre performance, fiabilité et ergonomie pour optimiser chaque service. Que vous gériez un restaurant, un hôtel ou une cafétéria, cet appareil s’intègre parfaitement à votre espace tout en garantissant une cuisson rapide et précise.

Des performances professionnelles pour une cuisine efficace

Avec une puissance de 3500 watts, la Plaque à induction IK 35TC-SW permet une montée en température rapide et uniforme. Grâce à ses 10 niveaux de température ajustables, vous pouvez gérer précisément la cuisson de vos plats, allant de 60 °C pour des sauces délicates à 240 °C pour saisir ou griller. La minuterie intégrée jusqu’à 180 minutes offre un contrôle total, idéal pour la préparation de plats complexes ou pour une cuisson longue sans souci.

Conception intuitive et sécurité renforcée

L’utilisation de cette plaque est simplifiée par une commande tactile et un affichage numérique clair, permettant aux chefs de régler rapidement la température ou la puissance. La technologie de reconnaissance de casserole assure que la plaque ne chauffe que lorsque des ustensiles compatibles sont détectés, renforçant la sécurité en cuisine. De plus, elle intègre une protection contre la surchauffe, garantissant une utilisation en toute sérénité même lors d’une utilisation intensive.

Design robuste, esthétique et compact

Fabriquée en verre et en acier, cette plaque allie robustesse et esthétique moderne avec sa finition noire élégante. Sa taille compacte (305 mm de profondeur et 235 mm de diamètre de zone de cuisson) la rend idéale pour les cuisines où l’espace est limité, tout en offrant une performance optimale. Facile à nettoyer, elle résiste aux exigences quotidiennes du secteur de la restauration.

Sécurité et fiabilité au cœur de votre cuisine

Dotée de plusieurs fonctionnalités de sécurité, la Plaque à induction IK 35TC-SW est la solution idéale pour garantir la tranquillité d'esprit de votre équipe. Son témoin lumineux de contrôle informe en temps réel du fonctionnement, tandis que les protections contre la surcharge et la surchauffe assurent une utilisation durable et sécurisée.

Élevez vos standards culinaires avec BARTSCHER

Investir dans la Plaque à induction IK 35TC-SW c’est choisir la performance et la sécurité pour votre établissement. Optimisez votre flux de travail, améliorez la qualité de vos préparations et offrez à vos clients une expérience culinaire exceptionnelle. Commandez dès aujourd’hui cet équipement de haute technologie et donnez un nouvel élan à votre cuisine professionnelle ! 🌟