Plaque à snacker électrique lisse chromée triple - Commandes mécaniques - Tecnoinox - FTC12E9

Plaque à snacker électrique lisse chromée triple - Commandes mécaniques - Tecnoinox - FTC12E9

Présentation

Optimisez votre ligne chaude avec la plaque à snacker Tecnoinox FTC12E9, distribuée par FURNOTEL (réf. FL-FTC12E9). Conçue pour les professionnels de la restauration, des hôtels et des cafétérias, elle allie robustesse, performance et hygiène. La grande surface de cuisson et les réglages précis garantissent une productivité accrue et une cuisson homogène 😊.

Spécifications techniques

- Construction intégrale en inox marine, encastrée et soudée au plan de travail
- Surface utile 1130 x 698 mm pour viandes, légumes, sandwichs
- Résistances blindées sous plaque, thermostat réglable de 50 °C à 320 °C
- Alimentation triphasée 400 V/3/N/T – puissance 18 kW
- Dossier anti-éclaboussures 3 côtés et bac amovible de récupération des graisses
- Grattoir ergonomique inclus pour un déglaçage rapide

Avantages pour les professionnels

- Drainage optimisé grâce à l’inclinaison de la plaque
- Revêtement inox chromé résistant aux rayures et à la corrosion
- Commandes mécaniques intuitives : démarrage instantané, réglages précis
- Triple zone de cuisson pour gérer plusieurs préparations simultanément
- Masse de 175 kg pour une stabilité et une inertie thermique supérieures

Installation et entretien

1. Poser sur un plan de travail renforcé.
2. Raccorder au réseau électrique 400 V/3/N/T (réf. FL-FTC12E9).
3. Nettoyer quotidiennement la plaque et vider le bac graisses.
4. Accéder facilement aux résistances pour la maintenance.

Prête à l’emploi et ultra-fiable, cette plaque à snacker transforme votre cuisine en un véritable atout productif. Commandez dès maintenant la Tecnoinox FTC12E9 sur notre site et profitez d’une cuisson rapide et maîtrisée pour satisfaire vos clients les plus exigeants !

Photo non contractuelle.