Plaque au chrome électrique encastrable - M4E-DI - CODIGEL

Plaque au chrome électrique encastrable - M4E-DI - CODIGEL : l'excellence pour votre cuisine professionnelle

Une plaque de cuisson robuste et performante pour un usage intensif

Conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, la Plaque au chrome électrique encastrable M4E-DI de CODIGEL offre une performance exceptionnelle. Dotée d'une zone de chauffe spacieuse de 350x500 mm, elle permet de préparer de multiples plats simultanément, optimisant ainsi votre flux de travail. Sa puissance de 4 kW garantit une montée en température rapide et une régulation précise, essentielle pour maîtriser chaque cuisson.

Des matériaux de qualité pour une durabilité accrue

Cette plaque est entièrement réalisée en inox 18/10, un matériau reconnu pour sa résistance à la corrosion, sa facilité d’entretien et sa robustesse. La partie supérieure monobloc, avec sa plaque soudée étanche de 18 mm, assure une hygiène parfaite et une longue durée de vie. La surface en chrome rectifié miroir de 50 microns confère à la plaque un aspect élégant tout en facilitant le nettoyage, qui peut s’effectuer sans détergent grâce à sa conception ingénieuse.

Confort d’utilisation et options avancées

Le thermostat indépendant permet de réguler la température jusqu’à 280-290°C, offrant une maîtrise précise pour toutes les techniques de cuisson. La possibilité d’adapter une presse pour une cuisson double face représente un véritable atout pour diversifier vos préparations et augmenter votre productivité. Le tiroir à graisse de 4 litres facilite le nettoyage et le maintien d’un environnement de travail propre.

Facilité d’entretien et maintenance

La conception de cette plaque encastrable facilite le nettoyage. Son bain chrome miroir et sa surface lisse permettent un entretien simple, sans effort supplémentaire. La partie supérieure monobloc, soudée et étanche, évite toute infiltration de liquides ou résidus, contribuant à une hygiène parfaite dans votre cuisine professionnelle.

Pourquoi choisir la Plaque au chrome électrique encastrable M4E-DI de CODIGEL ?

• Performance et puissance adaptées aux besoins exigeants
• Matériaux de haute qualité pour une durabilité maximale
• Facilité d’entretien, idéal pour un usage quotidien
• Options modulables pour optimiser votre production culinaire

Investissez dans une solution fiable et performante pour vos cuisines professionnelles. La Plaque au chrome électrique encastrable M4E-DI de CODIGEL est conçue pour durer, alliant technologie avancée et design pratique, pour répondre aux attentes des chefs et restaurateurs exigeants.