Plaque au chrome électrique - ME40 - CODIGEL

Plaque au chrome électrique - ME40 - CODIGEL : une solution professionnelle performante

Une plaque à la puissance et à la fiabilité inégalées

La Plaque au chrome électrique ME40 signée CODIGEL est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des cafés. Avec une zone de chauffe de 400x400 mm, elle offre une surface de cuisson idéale pour préparer rapidement une grande variété de plats. Sa puissance de 2,6 kW garantit une montée en température rapide, permettant ainsi une production efficace, même lors des services les plus intenses.

Conception robuste et hygiénique

Fabriquée en carrosserie entièrement inox 18/10, cette plaque assure une résistance exceptionnelle face aux conditions difficiles des cuisines professionnelles. Son plancha est toujours lisse, facilitant le nettoyage et l’entretien, tout en garantissant une hygiène optimale. La partie supérieure monobloc avec une plaque soudée étanche de 18 mm assure une étanchéité parfaite, évitant toute infiltration de liquides ou résidus. La bain chrome de 50 microns offre une finitions élégantes tout en protégeant la surface contre la corrosion.

Fonctionnalités avancées pour un contrôle précis

La régulation par thermostat permet de programmer la température jusqu’à un maximum de 280-290°C, offrant ainsi un contrôle précis pour toutes les techniques de cuisson. Les résistances blindées en acier inoxydable assurent une distribution uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène. Un tiroir à graisse d’une capacité de 2 litres facilite la gestion des excédents, améliorant la propreté de votre espace de travail.

Accessoires et facilité d’utilisation

Livrée avec un grattoir, une brosse et un jeu de lames, cette plaque est prête à l’emploi pour une maintenance rapide. Son design ergonomique et ses matériaux de qualité en font un outil fiable et durable, idéal pour une utilisation intensive dans un environnement professionnel.

Pourquoi choisir la plaque électrique CODIGEL ME40 ?

• Performance optimale grâce à sa puissance et sa régulation précise
• Construction robuste en inox pour une longévité accrue
• Facilité d’entretien avec une surface lisse et des accessoires fournis
• Polyvalence adaptée à tous types de cuisson

Investissez dans la Plaque au chrome électrique ME40 de CODIGEL pour maximiser la productivité et garantir une qualité de service irréprochable. Commandez dès maintenant pour équiper votre cuisine professionnelle avec un équipement fiable, performant et conçu pour durer.