Plaque au chrome électrique - ME90W - CODIGEL

Plaque au chrome électrique ME90W de CODIGEL : la solution professionnelle pour une cuisson efficace

Une puissance et une performance optimales pour la restauration

La Plaque au chrome électrique ME90W signée CODIGEL est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine commerciale. Avec une zone de chauffe généreuse de 900 x 400 mm, elle offre une surface spacieuse pour préparer plusieurs plats simultanément. Sa puissance de 5 kW garantit une montée en température rapide, permettant de gagner du temps lors de la préparation des repas, que ce soit en restauration collective, hôtels ou cafeterias.

Une conception robuste et hygiénique adaptée aux environnements exigeants

Fabriquée en carrosserie entièrement en inox 18/10, cette plaque assure une résistance accrue aux chocs, à la corrosion et facilite grandement l’entretien. La façade blanche confère un aspect professionnel et soigné à votre équipement. La partie supérieure monobloc avec une plaque soudée étanche de 18 mm offre une surface parfaitement plane, idéal pour une cuisson uniforme et sans souci de fuite ou d’infiltration.

Un équipement pratique et sécurisé pour une utilisation intensive

La plaquette Chrome est équipée d’un bain chrome de 50 microns, garantissant une finition durable. La régulation par thermostat permet de contrôler précisément la température jusqu’à 280-290°C, assurant une cuisson parfaite selon vos besoins. Les résistances blindées en acier inoxydable garantissent une longue durée de vie et une répartition homogène de la chaleur.

Un tiroir à graisse d’une capacité de 2 litres facilite le nettoyage et la gestion des déchets de cuisson. Livrée avec un grattoir, une brosse et un jeu de lames, cette plaque facilite l’entretien quotidien pour maintenir une hygiène irréprochable dans votre cuisine professionnelle.

Un investissement durable et pratique

Conçue pour durer, la Plaque au chrome électrique ME90W de CODIGEL allie performance, robustesse et facilité d’utilisation. Sa conception compacte et ses matériaux de haute qualité en font un équipement idéal pour optimiser votre espace de travail tout en garantissant une cuisson uniforme et sécurisée. Son design élégant et ses fonctionnalités avancées en font un choix incontournable pour les professionnels exigeants.

Optez pour la qualité CODIGEL et améliorez la productivité de votre cuisine dès aujourd’hui avec cette plaques électrique performante et fiable.