Plaque avec presse intégrée - M4EC1 - CODIGEL

Plaque avec presse intégrée - M4EC1 - CODIGEL : la solution professionnelle pour une cuisson efficace

Une performance exceptionnelle pour votre cuisine professionnelle

La Plaque avec presse intégrée - M4EC1 - CODIGEL est un équipement de cuisson innovant, conçu pour répondre aux exigences des établissements de restauration, hôtels, cafétérias et cuisines industrielles. Avec une puissance de 8 kW, cette plaque électrique offre une performance optimale pour une cuisson rapide et homogène, vous permettant de réduire jusqu’à 50% votre temps de préparation. Sa surface utile de 400x500 mm, associée à une presse de 250x450 mm, permet de cuire de grandes quantités de produits en une seule fois, améliorant ainsi votre productivité.

Design robuste, sécurité et facilité d’utilisation

Fabriquée en inox AISI-304, la carrosserie garantit une longévité accrue et une facilité d’entretien. La plaque, équipée d’un bain de chrome dur de 50 microns et d’une épaisseur de 18 mm, assure une résistance exceptionnelle aux chocs et aux rayures, tout en offrant une surface anti-adhérente pour un nettoyage simplifié. La commandes mécaniques pour la plaque et électroniques pour la presse assurent une utilisation intuitive, même en période d’affluence.

Le relevage automatique selon le programme choisi optimise la cuisson et préserve la qualité de vos aliments. De plus, un tiroir à graisse d’une capacité de 2 litres facilite l’entretien quotidien. La surface anti-adhérente et le kit complet comprenant des tissus Teflon, un produit de nettoyage, une raclette, une brosse métallique et une spatule, facilitent le nettoyage et garantissent une hygiène parfaite.

Des fonctionnalités avancées pour une cuisson maîtrisée

• Deux programmes pour la presse : adaptez la pression et la durée selon le type d’aliment.
• Commandes mécaniques pour la plaque, permettant un réglage précis.
• Commandes électroniques pour la presse, pour une gestion automatisée.
• Relevage automatique pour uniformiser la cuisson et gagner du temps.
• Surface anti-adhérente, pour un nettoyage facilité.

Un investissement fiable pour votre cuisine professionnelle

Le modèle M4EC1 de CODIGEL est la solution idéale pour augmenter la capacité de production tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Facile à utiliser, robuste et équipée de fonctionnalités innovantes, cette plaque avec presse intégrée répond aux attentes des professionnels exigeants.

Ne laissez pas passer l’opportunité d’optimiser votre cuisine avec un équipement performant et durable. Commandez dès aujourd’hui la Plaque avec presse intégrée - M4EC1 - CODIGEL et profitez d’un équipement qui révolutionnera votre façon de cuisiner !