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Plaque coup de feu gaz sur four gas statique GN 2/1 et armoire fermée + 4 brûleurs

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Plaque Coup de Feu Gaz sur Four Gas Statique GN 2/1 et Armoire Fermée + 4 Brûleurs

Une solution de cuisson professionnelle performante et fiable

Optimisez votre espace de cuisine avec la Plaque Coup de Feu Gaz sur Four Gas Statique GN 2/1 et Armoire Fermée + 4 Brûleurs de VIRTUS. Conçue pour répondre aux exigences des restaurateurs, hôteliers et gestionnaires de cafétérias, cette installation associe robustesse, efficacité et praticité pour une utilisation quotidienne intensive. Son design innovant facilite la préparation de grandes quantités tout en garantissant une sécurité optimale.

Des caractéristiques techniques adaptées aux professionnels

Conception et matériaux haut de gamme

  • Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 20/10, assurant une durabilité exceptionnelle face à la corrosion et aux chocs quotidiens.
  • Bacs émaillés amovibles pour un nettoyage simplifié, permettant de maintenir votre équipement toujours impeccable.
  • Surface de cuisson en fonte avec hublot central, pour une distribution uniforme de la chaleur et une maîtrise parfaite de la cuisson.

Performance de cuisson avancée

  • Brûleurs à double anneau de 7 kW : atteignant jusqu’à 500°C, ils garantissent une cuisson rapide, homogène et précise.
  • Brûleurs double couronne (de 7,5 kW et 5,5 kW) pour une flexibilité optimale dans la préparation de divers plats.
  • Four à gaz GN 2/1 intégré, idéal pour de grandes quantités, parfait pour les cuisines exigeantes.

Sécurité et facilité d’utilisation

  • Soupape de sécurité thermostatique : contrôle précis de l’alimentation en gaz, pour une utilisation en toute sécurité.
  • Allumage piézoélectrique automatique : pour un allumage rapide et fiable sans effort supplémentaire.
  • Porte intérieure en acier inoxydable avec joint labyrinthique : meilleure isolation thermique et répartition homogène de la chaleur.

Un équipement pensé pour votre efficacité

L’armoire fermée offre un espace de rangement pratique pour vos ustensiles et ingrédients, contribuant à maintenir un environnement organisé et fonctionnel. La conception robuste et professionnelle garantit une longue durée de vie même en usage intensif.

Pourquoi choisir cette Plaque coup de feu gaz ?

Investir dans cette solution de cuisson signale une volonté d’efficacité et de qualité. La fabrication par VIRTUS vous assure un appareil fiable, conforme aux normes en vigueur, et facile d’entretien. Sa puissance et sa capacité en font un allié indispensable dans votre cuisine professionnelle, pour augmenter votre productivité tout en assurant une cuisson parfaite.

Passez à l’action dès aujourd’hui

Ne laissez pas passer cette opportunité d’améliorer votre équipement de cuisine. Commandez la Plaque coup de feu gaz sur four gas statique GN 2/1 et armoire fermée + 4 brûleurs et profitez d’une cuisine plus performante, sécurisée et pratique. Faites confiance à VIRTUS pour équiper votre établissement avec du matériel professionnel de haute qualité ! 🌟

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