Plaque de cuisson - 4 feux vifs gaz sur baie libre - Gamme 1100 - Baron
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Description de la Plaque de cuisson - 4 feux vifs gaz sur baie libre - Gamme 1100 - Baron
Découvrez la Plaque de cuisson - 4 feux vifs gaz sur baie libre - Gamme 1100 - Baron, un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration. Conçue avec une précision exceptionnelle, cette plaque allie robustesse et performance pour répondre aux exigences des chefs les plus exigeants.
Caractéristiques Techniques
La gamme 1100 se distingue par son design ergonomique et sa fabrication en acier inox AISI 304, garantissant une résistance à la corrosion et une durabilité accrue. Avec une épaisseur de 20/10 °, chaque élément est découpé au laser pour une finition impeccable.
- Brûleurs puissants : Deux brûleurs de 5,7 kW et deux de 10 kW assurent une chaleur intense et constante.
- Brûleurs en fonte : Dotés d'une simple ou double couronne, ils garantissent une flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple.
- Grilles en fonte émaillée : Dimensions de 400 x 350 mm, conçues pour un entretien facilité et une meilleure répartition de la chaleur.
Conception Pratique
La Plaque de cuisson - 4 feux vifs gaz sur baie libre - Gamme 1100 - Baron intègre un plan de travail auto-nettoyant avec trop plein de vidange, en option. Cela simplifie l'entretien et permet de gagner du temps précieux en cuisine. Le bandeau de façade amovible facilite également l'accès aux composants internes pour un entretien rapide et efficace.
Polyvalence d'Utilisation
Idéale pour les hôtels, cafétérias et tous types de restaurants, cette plaque est conçue pour s'adapter à vos besoins. Ses dimensions de 110 centimètres permettent d'intégrer des fours traversants ou des armoires chauffantes, offrant ainsi une flexibilité inégalée à votre espace de travail.
Conformité et Sécurité
Tous les appareils de la gamme 1100 Baron sont conformes aux réglementations CE, garantissant une utilisation sécurisée dans votre établissement. Investir dans la Plaque de cuisson - 4 feux vifs gaz sur baie libre - Gamme 1100 - Baron est un choix judicieux pour améliorer votre efficacité culinaire.
Ne laissez pas passer cette opportunité d'optimiser votre cuisine ! Choisissez la Plaque de cuisson - 4 feux vifs gaz sur baie libre - Gamme 1100 - Baron et profitez d'une performance inégalée au service de votre talent culinaire. ✨
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