Plaque de cuisson antiadhésive Matfer Bourgeat 53 x 32,5 cm

Plaque de cuisson antiadhésive Matfer Bourgeat 53 x 32,5 cm : l'outil indispensable pour votre cuisine professionnelle

Une taille adaptée aux exigences des cuisines professionnelles

Conçue pour répondre aux besoins des cuisines industrielles, cette Plaque de cuisson antiadhésive Matfer Bourgeat 53 x 32,5 cm offre une surface généreuse, idéale pour la préparation de plats en grande quantité. Sa taille GN 1/1 (530 x 325 mm) permet de s’intégrer parfaitement dans votre équipement existant, facilitant ainsi la gestion de votre flux de production.

Matériau de haute qualité pour une durabilité optimale

Fabriquée en aluminium de qualité supérieure, cette plaque garantit une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson précise et uniforme. La surface antiadhésive facilite le démoulage et l’entretien, réduisant ainsi le temps consacré à la maintenance. Résistante à la corrosion et aux chocs, cette plaque est conçue pour durer dans le temps, même dans un environnement professionnel exigeant.

Une utilisation simplifiée pour une efficacité maximale

Grâce à son revêtement antiadhésif, cette plaque permet de cuire, de refroidir ou de maintenir au chaud vos préparations sans accrocs. Elle est compatible avec une large gamme de fours et de plaques chaudes, offrant une polyvalence appréciée par les chefs et les restaurateurs. Son poids maîtrisé et sa conception ergonomique facilitent sa manipulation, même lors des opérations répétées.

Un choix stratégique pour votre établissement

Opter pour la Plaque de cuisson antiadhésive Matfer Bourgeat 53 x 32,5 cm c’est faire le choix d’un matériel professionnel fiable. Elle optimise votre productivité tout en garantissant la qualité de vos préparations. La référence K340 témoigne de la renommée de la marque en matière de catering et de matériel de cuisine haut de gamme.

Pourquoi choisir cette plaque ?

• Surface large pour une préparation en grande quantité
• Matériau en aluminium pour une excellente conductivité
• Revêtement antiadhésif pour un démoulage facile
• Compatibilité GN 1/1 pour une intégration parfaite
• Durabilité accrue pour un usage intensif

Ne laissez pas la qualité de votre matériel au hasard. La Plaque de cuisson antiadhésive Matfer Bourgeat 53 x 32,5 cm est l’équipement qu’il vous faut pour optimiser votre production culinaire professionnelle. Investissez dans l’excellence et facilitez votre quotidien en cuisine !