Plaque hamburgers acier inf. rainurée - Gaz - 1 brûleur - NR300

Présentation de la Plaque hamburgers acier inf. rainurée - Gaz - 1 brûleur NR300

Spécialement conçue pour les professionnels de la restauration (hôtels, cafétérias, traiteurs), la Plaque hamburgers acier inf. rainurée - Gaz - brûleur NR300 de SOFRACA allie performance, robustesse et rapidité de service. Son design compact s’intègre facilement à tout plan de travail et garantit une cuisson uniforme de vos burgers.

Caractéristiques clés

• ✅ Alimentation : Gaz Butane/Propane (injecteurs GPL inclus)


• ✅ Surface utile : 300 × 400 mm


• ✅ Épaisseur de la plaque : 8 mm pour une montée en température rapide


• ✅ Capacité : 6 à 9 hamburgers simultanés


• ✅ Débit : 30 à 60 pièces/heure


• ✅ Construction inox 18/8, thermocouple et robinet de sécurité


• ✅ Collecteur de graisse extractible pour un nettoyage express

Performance et efficacité énergétique

La forte inertie thermique de cette plaque réduit les variations de température lors de la cuisson. Résultat :

• Consommation optimisée & économie de gaz


• Cuisson homogène, saisie parfaite de la viande


• Réactivité maximale du brûleur pour ajuster instantanément votre cuisson

🔥 Gagnez en rapidité sans compromettre la qualité !

Entretien simplifié et sécurité renforcée

• Protecteurs latéraux soudés, inoxydables et étanches


• Valve de réglage minimum/maximum avec électrovalve de sécurité


• Collecteur amovible pour un nettoyage quotidien sans effort

🧽 Hygiène garantie et longévité accrue de votre équipement.

Pourquoi choisir la NR300 de SOFRACA ?

1. Fiabilité d’un fabricant français reconnu


2. Conception robuste pour un usage intensif


3. Facilité d’installation et d’entretien


4. Assistance technique et pièces détachées disponibles

Pour des burgers savoureux, un service rapide et une installation durable, optez pour la NR300.
Contactez-nous dès aujourd’hui pour un devis personnalisé ou passez votre commande en ligne !

Photo non contractuelle.