Plaque induction, top, 4 zones de cuisson Ø 220 mm chaque 3,5 kW

Plaque induction, top, 4 zones de cuisson Ø 220 mm chaque 3,5 kW

Performance et efficacité professionnelles optimales

Conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, la Plaque induction, top, 4 zones de cuisson Ø 220 mm chaque 3,5 kW de VIRTUS est l’équipement idéal pour optimiser votre productivité. Sa surface en vitrocéramique scellée garantit une distribution uniforme de la chaleur, assurant une cuisson précise et homogène pour chaque plat. Grâce à sa robustesse en acier inoxydable AISI 304, cette plaque résiste aux rigueurs d’un usage intensif tout en conservant une apparence élégante. La conception soignée facilite également l’entretien, permettant un nettoyage rapide pour maintenir une hygiène irréprochable dans votre cuisine professionnelle.

Technologie avancée pour une sécurité renforcée

Équipée de technologies innovantes, cette plaque induction offre une détection de casseroles automatique, qui active le chauffage uniquement lorsque des récipients compatibles sont détectés. Cela permet de réduire la consommation d’énergie tout en renforçant la sécurité pour votre personnel. Chaque zone de cuisson indépendante de 3,5 kW avec un diamètre de 220 mm offre une flexibilité maximale, idéale pour préparer plusieurs plats simultanément. La gestion thermique intelligente minimise également les risques de surchauffe, vous permettant de travailler en toute sérénité.

Confort et facilité d’utilisation pour les professionnels

Les zones de cuisson sont clairement identifiées grâce à des impressions sérigraphiées sur la surface vitrocéramique, facilitant le placement précis des casseroles et poêles. Les voyants lumineux indiquent l’état de chaque zone, vous offrant un contrôle instantané. Les boutons de commande ont été conçus pour résister à l’eau, assurant une durabilité accrue dans un environnement exigeant. La conception ergonomique permet une utilisation intuitive, idéale pour les cuisines où la rapidité et la précision sont essentielles.

Durabilité et entretien simplifié

Grâce à son conduit en fonte émaillée, cette plaque induction est conçue pour durer dans le temps. La surface vitrocéramique scellée facilite le nettoyage, résistant aux éclaboussures et aux déversements courants en cuisine professionnelle. Une maintenance simplifiée qui vous permet de consacrer plus de temps à la préparation de vos plats, tout en assurant une hygiène optimale.

Les avantages clés

• Construction en acier inoxydable AISI 304 : robustesse et longévité
• Surface vitrocéramique scellée : nettoyage facile et hygiène optimale
• 4 zones de cuisson indépendantes : flexibilité maximale
• Puissance de 3,5 kW par zone : performance immédiate
• Technologie de détection de casseroles : sécurité et économie d’énergie
• Voyants lumineux : contrôle visuel clair
• Boutons résistants à l’eau : durabilité accrue
• Conception professionnelle signée VIRTUS – référence VS7080INDT14

Ne laissez pas passer l’opportunité de moderniser votre cuisine avec cette plaques induction haut de gamme. Commandez dès maintenant et profitez d’un équipement fiable, performant et adapté aux exigences de votre établissement. Offrez à votre équipe les meilleures conditions pour exceller ! 🚀