Plaque lisse à snacker gaz en acier décarburé - PSG600A
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- Produits HENDI : Livraison offerte à partir de 1200€ HT
- Produits COMBISTEEL : Livraison offerte à partir de 2500€ HT
- Produits GILAC : Livraison offerte à partir de 500€ HT
- Produits VIRTUS : Livraison offerte à partir de 1700€ HT
- Produits ATOSA : Livraison offerte à partir de 1700€ HT
- Produits FISCHER : Livraison offerte à partir de 800€ HT
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Présentation de la Plaque lisse à snacker gaz en acier décarburé - PSG600A
Optimisez votre production et offrez une cuisson parfaite à chaque service. Conçue par SOFRACA (réf. SOFRA-PSG600A), cette plaque répond aux besoins exigeants des professionnels de la restauration, hôtels, cafétérias et traiteurs.
Caractéristiques techniques
- Épaisseur de la surface : 10 mm en acier décarburé pour une diffusion homogène de la chaleur
- Brûleurs gaz en étoile (1 à 3 selon version) couvrant toute la surface de cuisson 🔥
- Construction robuste tout inox 304
- Système d’allumage Piezo et thermocouples de sécurité
- Tiroir amovible de récupération des jus et graisses, compatible lave-vaisselle
- Livrée avec injecteurs Butane/Propane et kit Gaz Naturel
- Pieds réglables pour une stabilité optimale
Avantages professionnels
- Contrôle précis de la température : passe du feu vif au ralenti en un geste
- Polyvalence : poissons, viandes, légumes, oeufs et omelettes
- Résistance au frottement et aux chocs thermiques
- Entretien rapide : nettoyage express entre deux services
- Gain de temps et d’énergie pour vos équipes 😊
Installation et maintenance
- Raccordement gaz standard (Butane/Propane)
- Mise en place des injecteurs pour Gaz Naturel incluse
- Vérification périodique des brûleurs et thermocouples
- Vidange et nettoyage du bac récupérateur après chaque service
Pourquoi choisir le modèle PSG600A ?
- Fiabilité SOFRACA : plus de 50 ans d’expertise
- Adaptée aux débits horaires élevés
- Conformité CE pour un usage en collectivité
- Garantie constructeur et SAV réactif
Passez à la vitesse supérieure ! Commandez dès maintenant votre Plaque lisse à snacker gaz en acier décarburé – PSG600A et transformez chaque préparation en succès culinaire.
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