Plaque lisse à snacker gaz en acier décarburé - PSG900A

Présentation de la Plaque lisse à snacker gaz en acier décarburé - PSG900A

Équipée par le fabricant SOFRACA (réf. SOFRA-PSG900A), cette plaque professionnelle transforme votre espace de cuisson en véritable centre de performance. Idéale pour saisir viandes, poissons, burgers, œufs et légumes en un rien de temps, elle répond aux exigences des cuisines de restaurants, hôtels, cafétérias ou food-trucks.

Caractéristiques principales

• Épaisseur 10 mm : acier décarburé pour une résistance optimale au frottement et à la corrosion


• Construction tout inox : robustesse et hygiène renforcées


• 1 à 3 brûleurs en étoile : répartition uniforme de la chaleur


• Boutons de réglage avec position ralenti : maîtrise précise de la température


• Allumage Piezo et thermocouples de sécurité : démarrage instantané et protection anti-extinction


• Tiroir collecte-graisses amovible : entretien simplifié, compatible lave-vaisselle


• Livrée en butane/propane avec injecteurs supplémentaires pour gaz naturel


• Pieds réglables : stabilité garantie sur tout plan de travail

Avantages pour les pros

• 🔥 Chauffe rapide et homogène, pour un service express


• 🍳 Surface lisse optimale pour omelettes et œufs au plat


• 🥓 Idéale pour snacking : bacon, saucisses, oignons…


• 💧 Nettoyage facile : fini les graisses incrustées


• 📈 Longévité : acier épais qui résiste aux usages intensifs

Applications et performance

Conçue pour les pros de la restauration, cette plaque s’adapte à :

• Restaurants et brasseries


• Hôtels et traiteurs


• Cafétérias et self-services


• Food-trucks et snack-bars

Son design compact et sa robustesse font de cet équipement un atout majeur pour optimiser votre flux de production et garantir une cuisson parfaite à chaque service.

Garantie et service après-vente

Bénéficiez d’une garantie constructeur SOFRACA et d’un support technique dédié. Pièces détachées disponibles rapidement pour limiter les arrêts de service.

Prêt à booster votre cuisine ? Commandez dès maintenant la PSG900A et profitez de notre livraison rapide pour relever tous vos défis culinaires ! 🚀

Photo non contractuelle.