Plaque simple et rainurée spéciale hamburgers - 230 V - PHF1R
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Retour possible jusqu'à 14 jours
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Caractéristiques clés
Construction en fonte épaisse
- Plaque simple et rainurée pour une saisie parfaite et un marquage uniforme de chaque 🍔
- Rebords anti-éclaboussures et jupe de protection pour une hygiène irréprochable et une sécurité maximale 🔒
- Récupérateur de graisses intégré pour un entretien simplifié et une cuisson plus saine
Performance de cuisson
Cette spéciale hamburgers 230 V offre :
- Une montée en température rapide (jusqu’à 300 °C) grâce à un thermostat réglable
- Une forte accumulation de chaleur qui garantit une cuisson homogène et un moelleux incomparable
- Un débit jusqu’à 64 pièces/heure pour répondre aux services les plus intenses 🍽️
Sécurité et hygiène professionnelles
- Design robuste certifié SOFRACA, idéal pour les cuisines exigeantes d’hôtels, cafétérias et traiteurs
- Jupe de protection renforcée : zéro éclaboussure sur les surfaces adjacentes
- Voyant de contrôle de fonctionnement pour une utilisation sécurisée et sans surprise ⚙️
Fiche technique
- Référence fabricant : SOFRA-PHF1R
- Alimentation : 230 V / monophasé
- Thermostat : de 50 à 300 °C
- Surface utile : 360 × 240 mm
- Matériau : fonte pleine pour une répartition optimale de la chaleur
- Débit : 64 hamburgers/heure
Offrez à votre établissement la performance et la fiabilité SOFRACA. Cette plaque est la solution idéale pour des burgers, steaks, escalopes, saucisses et buns parfaitement cuits, tout en réalisant des économies d’énergie durables. Investissez dès maintenant dans la référence PHF1R pour booster votre productivité et séduire vos clients.
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Garantie fabricant
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Marque
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