Poêle à frire - HENDI
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Poêle à frire - HENDI
Pour la restauration professionnelle, la Poêle à frire - HENDI combine robustesse et polyvalence : conçue pour la cuisine pro, elle offre une excellente répartition de la chaleur et un gain de productivité en service. Fabriquée en acier au carbone, elle s'adapte à toutes les sources de chaleur (y compris induction) et supporte le four jusqu'à 220°C — un choix fiable pour les restaurants, collectivités et professionnels CHR.
Points forts pour un usage professionnel
- Polyvalente : compatible gaz, induction, électrique et céramique, plus le four (≤ 220°C).
- Construction durable en acier au carbone pour une longue tenue en cuisine pro.
- Excellente distribution et rétention de la chaleur pour des cuissons homogènes.
- Manche ergonomique avec trou de suspension pour un rangement efficace et une bonne prise en main.
Caractéristiques Techniques
- Marque : Hendi
- Matière : Acier au carbone
- Poids net : 1,821 kg
- Diamètre : 327 mm
- Longueur : 594 mm
- Largeur : 328 mm
- Hauteur : 116 mm
- Compatibilité : Four, Cuisinière à gaz, Plaque de cuisson à induction, Plaque électrique, Plaque en céramique
- Four : peut être utilisé jusqu'à 220°C
- Entretien : Ne convient pas au lave-vaisselle
- Remarque : Doit être culottée avant la première utilisation
- Poignée : Manche ergonomique en acier au carbone avec trou de suspension
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