Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 60 cm

Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 60 cm

Une poêle professionnelle pour une cuisson authentique et performante

La Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 60 cm est l'outil indispensable pour les professionnels de la restauration souhaitant préparer des paëllas savoureuses et authentiques. Conçue par la marque renommée Garcima, cette poêle allie robustesse, performance et facilité d’utilisation, idéale pour les cuisines commerciales, hôtels, restaurants ou événements en plein air.

Caractéristiques techniques et qualité de fabrication

Avec ses dimensions de 54 cm de hauteur et 60 cm de diamètre, cette poêle offre une capacité optimale pour préparer des portions généreuses, parfaites pour des groupes ou des buffets. Sa fabrication en acier carbone garantit une excellente conductivité thermique, assurant une cuisson homogène de vos ingrédients. La surface épaisse permet une meilleure répartition de la chaleur, évitant ainsi les points chauds.

Les matériaux utilisés sont résistants à la corrosion et faciles à entretenir, ce qui en fait un investissement durable pour un usage intensif. La conception de la Garcima SL 60 cm facilite également la manipulation grâce à ses rebords renforcés et son poids équilibré.

Un équipement professionnel pour des résultats irréprochables

Ce modèle est idéal pour maîtriser la cuisson de la paëlla comme un chef. La capacité à répartir la chaleur uniformément permet de cuire le riz à la perfection, tout en conservant la texture et la saveur authentique de chaque ingrédient. La poêle en acier carbone développe une patine naturelle avec le temps, renforçant ses propriétés anti-adhésives et sa durabilité.

Son utilisation est simple : il suffit de chauffer la poêle sur un feu vif, d’ajouter les ingrédients et de laisser mijoter. La conception ouverte permet une surveillance facile de la cuisson, pour un résultat impeccable à chaque fois.

Pourquoi choisir la Garcima SL 60 cm ?

• Qualité professionnelle : conçue pour une utilisation intensive dans un environnement professionnel.
• Matériau durable : acier carbone résistant et facile à entretenir.
• Performances thermiques exceptionnelles pour une cuisson homogène.
• Capacité adaptée : idéale pour les grandes portions, buffets ou événements.
• Facilité d’entretien : nettoyage simple, avec un entretien régulier pour préserver ses propriétés.

Offrez à votre cuisine un ustensile de qualité supérieure, garantissant des paëllas authentiques et un service rapide. La Poêle à paëlla Garcima SL 60 cm est l’atout incontournable pour satisfaire vos clients et optimiser votre production culinaire.

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