Poêle de service - HENDI
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Retour possible jusqu'à 14 jours
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Poêle de service - HENDI
Pour la restauration professionnelle, la Poêle de service - HENDI garantit efficacité en cuisine, robustesse pour un usage intensif, hygiène facile à maintenir et une polyvalence adaptée aux opérations CHR. Conçue pour les chefs et collectivités, elle facilite la cuisson, le service et la présentation des plats en cuisine pro.
Points forts pour un usage professionnel
- Polyvalente : compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.
- Construction durable en acier au carbone pour une tenue face à un usage intensif.
- Excellente distribution et rétention de la chaleur, idéale pour saisir et maintenir la température.
- Poignées ergonomiques en inox facilitant le service à table et la manipulation en cuisine.
- Adaptée pour un passage au four (jusqu'à 250°C) pour finir des cuissons ou gratiner.
Caractéristiques Techniques
- Marque : Hendi
- Matériau principal : Acier au carbone
- Autres matériaux : Inox (poignées)
- Compatibilité : Four (max. 250°C), gaz, induction, plaques électriques et vitrocéramique
- Entretien : Ne convient pas au lave-vaisselle
- Remarque : Doit être culottée avant la première utilisation
Besoin d'un conseil pour l'achat pro ou d'un devis CHR ? Contactez notre équipe commerciale pour un accompagnement dédié et des préconisations adaptées à votre établissement.
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