Presse à pizza sans bord - 250 à 500 gr - 45 cm - PF45L - Pizza Group
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Découvrez la Presse à pizza sans bord - 250 à 500 gr - PF45L - Pizza Group
Un outil indispensable pour les professionnels
La Presse à pizza sans bord - 250 à 500 gr - 45 cm - PF45L - Pizza Group est l'alliée idéale pour les restaurateurs et les chefs qui souhaitent gagner en efficacité sans compromettre la qualité. Grâce à sa conception innovante, cet appareil vous permet de créer des disques de pâte parfaits en un temps record, tout en maintenant une texture et une hydratation optimales.
Performance et précision inégalées
Élaborée pour répondre aux exigences des environnements à fort volume, cette presse à pizza offre une précision millimétrique grâce à son système d'automatisation avancé avec moteur de freinage automatique. Que vous prépariez des pizzas pour une grande salle ou une petite cafétéria, vous pouvez ajuster facilement l'épaisseur de la pâte, la température et le temps de pression. Cela vous permet d'atteindre une compression uniforme et fiable, même après des milliers de cycles d'utilisation.
Caractéristiques techniques
- Poids de la pâte : 250 à 500 gr
- Dimensions (L x P x H) : 630 x 730 x 890 mm
- Dimension pizza : 45 cm
- Hydratation minimale : 60%
Cette presse est conçue pour fonctionner avec une hydratation minimale, garantissant ainsi une pâte qui conserve sa structure et sa saveur tout au long du processus de cuisson. C'est un choix judicieux pour ceux qui cherchent à allier rapidité et qualité.
Pourquoi choisir la Presse à pizza PF45L ?
Investir dans la Presse à pizza sans bord - 250 à 500 gr - 45 cm - PF45L - Pizza Group c'est faire le choix de la fiabilité et de la performance. Vous optimisez non seulement votre temps de préparation, mais vous améliorez également la satisfaction de vos clients avec des pizzas d'une qualité constante.
Ne laissez pas le hasard décider de la qualité de vos pizzas. Ajoutez cette presse à votre équipement et transformez votre manière de travailler. Commandez dès aujourd'hui et faites l'expérience de la différence qu'une technologie de pointe peut apporter à votre cuisine professionnelle ! 🍕
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