Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 3 broches pour 12-15 poulets

Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 3 broches pour 12-15 poulets

Une solution professionnelle pour une cuisson optimale

La Rôtissoire à poulets à gaz VIRTUS AJD0041 est conçue pour répondre aux exigences des professionnels du secteur de la restauration. Avec sa capacité à cuire 12 à 15 poulets simultanément, elle constitue un atout incontournable pour les hôtels, restaurants, et traiteurs souhaitant offrir une viande parfaitement rôtie, savoureuse et croustillante. Sa performance et sa robustesse en font un investissement durable pour une production en grande quantité.

Un design innovant pour une cuisson uniforme

Fabriquée en acier inoxydable, cette rôtissoire garantit une hygiène optimale et une résistance accrue aux conditions d’utilisation intensives. Son système de portes en verre réfractaire permet de surveiller la cuisson sans ouverture fréquente, évitant ainsi toute perte de chaleur. La cuisson est rapide et homogène grâce à un brûleur céramique à infrarouge qui assure une chaleur constante et maîtrisée. Chaque broche possède un moteur indépendant (103 cm), assurant une rotation fluide pour une cuisson uniforme de chaque poulet.

Un équipement sécurisé et facile d’entretien

La sécurité est une priorité avec cette rôtissoire à gaz : elle est équipée d’une soupape de gaz de sécurité et d’un thermocouple pour couper l’alimentation en cas de défaillance. L’éclairage intérieur intégré facilite le contrôle de la cuisson, même dans des environnements peu éclairés. Le tiroir à eau amovible récupère toute la graisse produite lors de la cuisson, simplifiant le nettoyage et réduisant les odeurs désagréables.

Des fonctionnalités professionnelles pour un résultat parfait

• 3 broches pour cuire simultanément plusieurs poulets
• Capacité idéale pour 12 à 15 poulets jusqu’à 1,7 kg chacun
• Brochettes amovibles pour un nettoyage facile
• Portes en verre réfractaire pour une surveillance sans interruption
• Éclairage intérieur pour un contrôle précis
• Moteurs indépendants pour une rotation parfaite

Conclusion

Optez pour la Rôtissoire à poulets à gaz VIRTUS AJD0041 pour optimiser votre production de volailles rôties. Avec ses technologies avancées, sa capacité importante et ses caractéristiques de sécurité, elle répond parfaitement aux exigences des professionnels exigeants. Investissez dans la qualité, la performance et la fiabilité pour satisfaire vos clients avec des produits de haute qualité.