saladette avec 3 portes GN 1/1 et couvercle, 12x GN 1/3 h=150 mm, 0°/+8°C

Saladette avec 3 portes GN 1/1 et couvercle, 12x GN 1/3 h=150 mm, 0°/+8°C : l’équipement professionnel idéal

Optimisez la conservation et la présentation de vos produits frais

La saladette conçue par VIRTUS (référence 9790C) est la solution parfaite pour les professionnels du secteur de la restauration, de l’hôtellerie et des cafétérias souhaitant allier performance, économie d’énergie et esthétique. Avec ses 3 portes GN 1/1 et ses 12 compartiments GN 1/3 de 150 mm de hauteur, elle offre une capacité optimale pour la conservation et la présentation de vos ingrédients frais, tout en facilitant leur accès.

Des caractéristiques techniques avancées pour un service efficace

• Contrôle précis de la température : La plage de température de 0°C à +8°C garantit la fraîcheur de vos produits, adaptée à une large gamme d’aliments périssables.
• Isolation performante : Agent de moussage en cyclopentane, garantissant une meilleure isolation et une réduction significative de la consommation énergétique.
• Thermostat numérique avec algorithme d’économie d’énergie intégré, pour une gestion intuitive et efficiente de la température.
• Couvercle intégré : Préserve la fraîcheur tout en facilitant la présentation esthétique de vos produits.
• Supports pour bacs GN : Conçus pour une organisation optimale, facilitant le nettoyage et le changement de produits.
• Filtre à condensateur facilement amovible : Simplifie l’entretien régulier, prolongeant la durée de vie de votre équipement.

Conception durable et pratique pour un usage professionnel

Les portes avec gaufrage interne assurent une meilleure résistance et une étanchéité renforcée, limitant la formation de condensation. Le câblage numéroté facilite la maintenance et le service après-vente. La porte avec thermo-frein anticondensation permet de maintenir une température stable, même en environnement humide ou en cas de variations de température ambiantes.

Le moteur coulissant est conçu pour une facilité d’entretien, permettant un accès rapide pour toute intervention technique. La gestion intelligente de la circulation de l’air, grâce aux trous inclinés dans le panneau avant, assure une distribution uniforme du froid et une meilleure conservation des produits.

Un choix écologique et économique

Cette saladette utilise des gaz réfrigérants R600a et R290, respectueux de l’environnement, tout en offrant une excellente performance énergétique. Son design moderne et ses finitions soignées en font un atout esthétique dans tout espace professionnel.

Pourquoi choisir cette saladette avec 3 portes GN 1/1 et couvercle ?

• Capacité modulable adaptée à tous types de volumes et d’espaces.
• Facilité d’utilisation pour un service rapide et efficace.
• Durabilité assurée par des matériaux de haute qualité.
• Conformité aux normes professionnelles en matière de sécurité et d’hygiène.

Investissez dans cette saladette pour garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation impeccable de vos produits, tout en maîtrisant vos coûts d’exploitation. Un équipement fiable, performant et indispensable pour toute cuisine professionnelle exigeante.