Saladette avec 3 portes GN 1/1 et structure en verre, 5x GN 1/1 h=150 mm, -2°/+8°C

Saladette avec 3 portes GN 1/1 et structure en verre : la solution professionnelle pour une présentation optimale

Optimisez votre espace de stockage avec style et efficacité

La Saladette avec 3 portes GN 1/1 de la marque VIRTUS, référence BNA0069, est l’équipement incontournable pour les professionnels exigeants du secteur de la restauration, hôtels ou collectivités. Son design en structure en verre allie esthétique moderne et robustesse, permettant une visibilité claire de vos produits tout en assurant leur conservation optimale. Avec ses dimensions généreuses et ses contenants GN 1/1, cette saladette est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus dynamiques.

Des caractéristiques techniques adaptées à vos besoins

Cette saladette offre un espace intérieur spacieux avec 5x GN 1/1 h=150 mm, idéal pour stocker et présenter une grande variété de salades, fruits ou autres préparations froides. Sa plage de température allant de -2°C à +8°C garantit une conservation parfaite, même dans des environnements chauds ou très sollicités. La réfrigération ventilée assure une distribution homogène du froid, préservant la fraîcheur et la qualité de vos ingrédients.

Le système d’isolation en polyuréthane de 50 mm d’épaisseur, combiné à une structure en acier inoxydable intérieur et extérieur, offre une performance thermique exceptionnelle tout en facilitant le nettoyage. La porte à fermeture automatique avec joints magnétiques évite toute perte de froid, contribuant à une consommation énergétique maîtrisée.

Confort d’utilisation et maintenance simplifiée

Équipée d’un panneau de commande frontal électronique, cette saladette facilite la gestion de la température avec une précision accrue. Son éclairage LED intégré met en valeur vos produits, tout en offrant une consommation électrique réduite. Les pieds en acier inoxydable réglables en hauteur assurent une stabilité parfaite et facilitent le nettoyage sous l’appareil.

Les fonctionnalités automatiques telles que le dégivrage et l’élimination automatique de l’eau de condensation garantissent un fonctionnement sans souci et une maintenance simplifiée. Les accessoires fournis comprennent une clayette plastifiée Rilsan GN 1/1 et deux glissières en acier inoxydable en “L” par porte pour une organisation optimale.

Un équipement robuste, fiable et conforme aux standards

Fabriquée par VIRTUS, une marque reconnue pour la qualité et la durabilité de ses équipements, cette Saladette est conçue pour résister aux environnements exigeants. Son design en structure en verre offre une visibilité parfaite tout en étant facile à nettoyer et à entretenir. La température tropicalisée (t° ambiante +43°C / taux d'humidité 65%) assure une performance optimale même dans les conditions les plus difficiles.

Les contenants Gastronorm ne sont pas inclus, permettant une personnalisation selon vos besoins spécifiques. Investissez dans une solution professionnelle qui combine performance, esthétique et facilité d’utilisation pour sublimer votre espace de restauration.