Saladette pizza avec plan de travail en granit, 3 portes - HENDI
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Saladette pizza avec plan de travail en granit, 3 portes - HENDI
Pour la restauration professionnelle, la Saladette pizza avec plan de travail en granit, 3 portes - HENDI optimise la préparation en cuisine pro avec une efficacité de service, une robustesse durable et une hygiène facilitée pour les chaînes CHR. Conçue pour les contraintes des cuisines pro et collectivités, elle combine un plan de travail solide et un coffre réfrigéré performant pour gagner en productivité.
Points forts pour un usage professionnel
- Refroidissement par air pulsé et dégivrage automatique : températures constantes pour une conservation fiable.
- Plan de travail en granit et intérieur/exérieur en inox : surface résistante, hygiénique et facile à nettoyer.
- Étagères réglables compatibles bacs GN 1/1 : organisation modulable pour préparation et stockage.
- Construction stable : isolation en mousse de polyuréthane 60 mm et 6 pieds ajustables antidérapants.
- Interface facile : écran d’affichage numérique et thermostat électronique pour un contrôle précis.
Caractéristiques Techniques
- Marque : Hendi
- Dimensions de la chambre : 510 x 595 x (H) 830 mm
- Dimensions des étagères : 335 x 590 / 340 x 590 mm
- Isolation : mousse de polyuréthane, épaisseur 60 mm
- Équipements inclus : 2 étagères (capacité 18 kg chacune, charge uniformément répartie)
- Plage de température : de -2°C à 8°C
- Pieds : 6 pieds ajustables antidérapants
- Matériaux : intérieur et extérieur en inox, plan de travail en granit
- Refroidissement : ventilation forcée, compresseur placé à côté de la chambre, dégivrage automatique
- Compatibilité : peut contenir des bacs GN 1/1 (bacs GN non fournis)
- Contrôle : écran d’affichage numérique et thermostat électronique
- Classe climatique : SN-T
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