Salamandre électrique à plafond mobile - Grille 740 x 375 mm - S8M
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Présentation de la Salamandre Électrique à Plafond Mobile - S8M
La Salamandre électrique à plafond mobile - Grille 740 x 375 mm - S8M est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences des restaurants, snacks et sandwicheries, cette salamandre assure une cuisson précise et rapide, grâce à sa source de chaleur supérieure.
Performances et Flexibilité
Avec la Salamandre électrique S8M, vous pouvez facilement décongeler, dorer, glacer, gratiner et griller une grande variété de plats, tels que des toasts, gratins, pizzas et même des soupes à l'oignon. Sa conception mobile vous permet d'ajuster la hauteur de cuisson, offrant ainsi une flexibilité inégalée. De plus, le réglage au millimètre près vous garantit une cuisson personnalisée et maîtrisée.
Caractéristiques Techniques
- Chauffage efficace grâce à des résistances blindées en Incoloy.
- Deux zones de chauffe indépendantes pour une gestion économique de la cuisson.
- Préchauffage rapide en seulement 15 secondes.
- Ouverture sur 3 côtés pour un accès facile et sécurisé.
- Surface utile de 740 x 375 mm, avec un bac et une grille coulissants sur glissières, intégrant un système de sécurité anti-basculement.
- Hauteur utile maximale de 245 mm et minimale de 90 mm.
- Contrôle de la température par un commutateur à 4 positions, permettant une adaptation facile à vos besoins de cuisson.
- Voyants de contrôle pour une utilisation intuitive.
- Alimentation électrique en tri 380 V + T pour une performance optimale.
Pourquoi Choisir la S8M ?
Opter pour la Salamandre électrique à plafond mobile - Grille 740 x 375 mm - S8M de NOSEM, c'est choisir un appareil robuste, conçu pour les professionnels exigeants. Sa polyvalence et son efficacité en font un choix judicieux pour toutes vos préparations chaudes. Que vous soyez chef de cuisine, responsable de cafétéria ou directeur d'hôtel, cet équipement améliorera votre service tout en garantissant une satisfaction client optimale.
N'attendez plus pour moderniser votre cuisine avec la S8M ! Transformez votre manière de cuisiner et impressionnez vos clients avec des plats parfaitement grillés et dorés. Commandez dès maintenant et faites le choix de la qualité professionnelle !
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