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SOFRACA  |  SKU : SOFRA-24094R

Salamandre électrique - Plafond mobile - 400 V - Résistances blindées - 24094R

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  • Produits ATOSA : Livraison offerte à partir de 1700€ HT
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Retour possible jusqu'à 14 jours

  • Vous disposez de 14 jours pour retourner les produits que vous avez commandé et cela sans raison spécifique.

Caractéristiques techniques

  • Alimentation : 400/3/N/T (triphasé 400 V)
  • Puissance : 4500 W
  • Surface utile : 740 × 375 mm
  • Thermostat : réglage précis
  • 2 zones de chauffe indépendantes (demi ou pleine puissance)
  • Construction tout inox, résistances blindées Incoloy

Performance et polyvalence

La Salamandre électrique SOFRACA est conçue pour répondre aux exigences des hôteliers, restaurateurs et traiteurs. Son Plafond mobile permet :

  • Un réglage précis de la hauteur pour dorer pizzas, gratins et viandes
  • Une chaleur homogène jusqu’à 400 °C
  • Une cuisson rapide, sans dessèchement

Construction robuste

  • Résistances blindées en Incoloy pour une longévité accrue
  • Corps en inox 18/10, finition professionnelle
  • Plat inférieur amovible avec grill pour un nettoyage facile
  • Option support mural pour gagner de l’espace

Installation et entretien simplifiés

  • Branchements standard en 400 V triphasé
  • Maintenance accessible grâce aux panneaux amovibles
  • Évacuation des graisses optimisée
  • Notice détaillée fournie, SAV SOFRACA réactif

Pourquoi choisir SOFRACA ?

  • Garantie constructeur, pièces d’origine
  • Référence produit : 24094R (SOFRA-24094R)
  • Conçu en France, conforme aux normes CE
  • Service client dédié aux professionnels

Optimisez votre production et la qualité de vos préparations avec la Salamandre électrique, l’atout incontournable de votre cuisine pro ! 😊

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