Sauteuse basculante électrique 120 l avec relevage motorise - Tecnoinox - B12MFXEN9

Présentation du produit

La Sauteuse basculante électrique 120 l avec relevage motorise signée Tecnoinox (réf. B12MFXEN9 / FL-B12MFXEN9) par FURNOTEL réunit robustesse, sécurité et performance. Conçue pour les grandes cuisines professionnelles, elle permet de cuire, braiser et mijoter vos préparations en un seul geste. Sa cuve inox de 20/10 garantit une hygiène parfaite et un nettoyage simplifié 😊.

Caractéristiques principales

• Cuve inox AISI 304 de 120 l, épaisseur 20/10


• Système de basculement motorisé pour vidange sans effort


• Plages de température de 45 °C à 300 °C via résistances blindées


• Couvercle avec arrêt de sécurité en position ouverte


• Bec verseur galbé pour vidange complète


• Robinet double alimentation eau chaude/froide


• Thermostat de sécurité intégré


• Alimentation : 400 V / 3 ph / N / T, 15 kW

Avantages pour les professionnels

1. Gain de productivité : montée en température rapide et gros volumes traités simultanément.


2. Ergonomie et sécurité : basculement motorisé et arrêts automatiques protègent votre équipe.


3. Longévité : construction tout inox résiste à l’usage intensif et facilite l’entretien.


4. Polyvalence : réglages précis pour mijoter, saisir ou blanchir selon vos besoins.


5. Économies d’énergie : isolation optimisée et contrôle thermostatique limitent la consommation.

Fiche technique

• Capacité cuve : 120 l


• Dimensions cuve (L×P×H) : 1 098×564×200 mm


• Dimensions appareil (L×P×H) : 1 200×900×900 mm


• Puissance : 15 kW


• Poids : 213 kg


• Réf. fabricant : FL-B12MFXEN9 (FURNOTEL)

Prêt à transformer votre production culinaire ? Commandez cette sauteuse basculante et offrez à votre cuisine l’efficacité et la fiabilité dont elle a besoin ! 🍽️👍

Photo non contractuelle.