Sauteuse basculante électrique, capacité 60 litres, avec cuve en inox motorisée

Construction Robuste et Durable

Découvrez la sauteuse basculante électrique, capacité 60 litres, avec cuve en inox motorisée, conçue pour satisfaire les exigences des professionnels de la restauration. Fabriquée avec des matériaux de haute qualité, cette sauteuse garantit une durabilité et une performance exceptionnelles. Les panneaux latéraux, le fond et le dos en acier inoxydable assurent une résistance optimale à la corrosion. Le conduit arrière en fonte émaillée et la cuve de cuisson en acier inoxydable AISI 304 ajoutent à la robustesse et à la fiabilité de l'appareil.

Fonctionnalités Avancées pour un Usage Professionnel

La sauteuse basculante électrique est équipée d'un système d'inclinaison motorisé, permettant une manipulation facile et sécurisée des aliments. Avec une généreuse capacité de 60 litres, cette sauteuse est idéale pour les grandes cuisines de restaurants, d'hôtels et de cafétérias. Le couvercle de fermeture à charnière en acier inoxydable assure une fermeture hermétique, préservant ainsi la chaleur et les saveurs.

Contrôle Précis de la Température

L'élément chauffant est placé directement sous le fond du réservoir, garantissant une distribution uniforme de la chaleur. Le réglage de la température est possible de 100°C à 285°C, grâce à un thermostat connecté à l'interrupteur, pour une cuisson parfaite de vos plats. Un thermostat de sécurité est également inclus pour prévenir toute surchauffe. Les voyants lumineux indiquent le bon fonctionnement de l'appareil, vous permettant de surveiller facilement le processus de cuisson.

Facilité d'Utilisation et d'Entretien

Pour simplifier le travail en cuisine, cette sauteuse est dotée d'un robinet d'eau fixe situé sur le dessus et d'un système de chargement automatique de l'eau par bouton poussoir. Les boutons de conception spéciale empêchent la pénétration d'eau dans le panneau de commande, assurant ainsi une longue durée de vie de l'appareil. L'entretien est facilité par les surfaces en acier inoxydable, résistantes aux taches et faciles à nettoyer.

Avantages Clés

• Capacité de 60 litres, idéale pour les grandes cuisines
• Cuve en inox motorisée, pour une manipulation facile
• Température réglable de 100°C à 285°C
• Thermostat de sécurité pour une utilisation en toute tranquillité
• Système d'inclinaison motorisé pour un confort d'utilisation optimal
• Robinet d'eau fixe et chargement automatique de l'eau pour un gain de temps

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