Virtus  |  SKU : VS9080BREI

Sauteuse basculante électrique, capacité 80 litres, avec cuve en inox

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Sauteuse basculante électrique, capacité 80 litres, avec cuve en inox

Une solution performante pour la restauration professionnelle

La Sauteuse basculante électrique de capacité 80 litres avec cuve en inox signée VIRTUS est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Idéale pour les restaurants, hôtels, et cafétérias, cette sauteuse combine puissance, durabilité et facilité d’utilisation pour optimiser vos processus de cuisson. Sa conception robuste et ses fonctionnalités avancées en font un investissement incontournable pour améliorer votre productivité.

Caractéristiques clés pour une performance optimale

  • Capacité de 80 litres : Parfait pour préparer de grandes quantités en un seul lot, permettant d’accélérer votre service.
  • Cuve en inox** : Résistante à la corrosion, facile à nettoyer, pour une hygiène parfaite et une durabilité accrue.
  • Système de basculement manuel : Facilite le vidage sécurisé de la cuve, simplifiant la manipulation lors des opérations de cuisson ou de nettoyage.
  • Matériaux robustes : Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable AISI 304 assurent une résistance exceptionnelle à l’usure et aux chocs.
  • Distribution de chaleur optimale : Conduit arrière en fonte émaillée garantissant une répartition homogène de la température pour une cuisson uniforme.

Fonctionnalités avancées pour une utilisation simplifiée

Équipée d’un système d’inclinaison manuel, cette sauteuse facilite le vidage et la manipulation. Le chargement automatique de l’eau via un bouton poussoir permet un remplissage facile, réduisant la perte de temps. Un robinet d’eau fixe situé sur le dessus assure une gestion pratique de l’eau.

Les éléments chauffants placés directement sous la cuve offrent une montée en température rapide, avec une plage réglable de 100°C à 285°C via un thermostat précis. La présence d’un thermostat de sécurité ainsi que des voyants lumineux garantit une utilisation sans souci, même lors de longues journées de service.

Conception durable et ergonomique

Les boutons ont été conçus pour résister à l’eau, prolongeant ainsi la durée de vie de l’appareil. La cuve en inox et le fond en AISI 304 assurent une résistance exceptionnelle à la corrosion, même en utilisation intensive. La conception ergonomique facilite la manipulation tout en garantissant une hygiène irréprochable.

Points forts pour votre cuisine professionnelle

  • Capacité élevée pour de grandes productions.
  • Matériaux résistants pour une longévité accrue.
  • Réglage précis de la température pour des résultats parfaits.
  • Système de basculement sécurisé.
  • Facilité d’entretien grâce à la cuve en inox.

Investissez dans la qualité avec VIRTUS

Ne manquez pas cette opportunité d’optimiser votre cuisine avec la Sauteuse basculante électrique VS9080BREI. Conçue pour durer, performante et facile à utiliser, elle répondra à toutes vos attentes professionnelles. Commandez dès aujourd’hui et profitez d’un équipement fiable pour des résultats exceptionnels.


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