Sauteuse basculante gaz, capacité 120 litres, avec cuve en inox

Sauteuse Basculante Gaz, Capacité 120 Litres, avec Cuve en Inox

Une Sauteuse Performante pour les Professionnels

Découvrez la sauteuse basculante gaz d'une capacité de 120 litres, un outil indispensable pour les cuisines professionnelles de haute performance. Ce modèle, doté d'une cuve en inox, offre une durabilité et une efficacité sans pareil, idéal pour les hôtels, restaurants et cafétérias.

Caractéristiques Techniques de Haut Niveau

• Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable pour une robustesse accrue
• Conduit arrière en fonte émaillée, résistant à la chaleur
• Cuve de cuisson en inox avec fond en AISI 304, garantissant une cuisson homogène
• Couvercle de fermeture à charnière en acier inoxydable, facile à manipuler
• Système d'inclinaison manuel pour un vidage sans effort
• Chargement automatique de l'eau par bouton poussoir pour une gestion simplifiée des liquides
• Robinet d'eau fixe situé sur le dessus, pratique pour le remplissage

Chauffage et Contrôle de la Température

La sauteuse basculante gaz est équipée de brûleurs en acier à haut rendement, assurant une montée rapide en température. Grâce à l'alimentation en gaz par une vanne thermostatique multifonctionnelle, vous pouvez régler la température de 100°C à 285°C avec précision. Un brûleur pilote facilite l'allumage des brûleurs principaux, rendant l'utilisation de l'appareil simple et sécurisée.

Conception Ergonomique et Sécurisée

Les boutons de conception spéciale empêchent la pénétration d'eau dans le panneau de commande, garantissant une utilisation sûre même en milieu humide. La structure robuste en acier inoxydable assure une longue durée de vie à l'appareil, et sa capacité de 120 litres permet de préparer de grandes quantités de plats en une seule fois.

Avantages de la Sauteuse Basculante Gaz, Capacité 120 Litres, avec Cuve en Inox

• Grande capacité de 120 litres pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles
• Cuve en inox pour une hygiène optimale et un nettoyage facile
• Chauffage performant pour une cuisson rapide et efficace
• Contrôle précis de la température pour des résultats culinaires parfaits
• Conception durable et sécurisée pour une utilisation intensive

En choisissant cette sauteuse basculante gaz, vous investissez dans un équipement fiable et performant, conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Ajoutez-la dès maintenant à votre cuisine et découvrez une nouvelle dimension de la cuisson.

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