Sauteuse basculante gaz, capacité 80 litres, avec cuve en inox

Sauteuse basculante gaz, capacité 80 litres, avec cuve en inox

Caractéristiques principales

La sauteuse basculante gaz de 80 litres est un atout incontournable pour les professionnels de la restauration. Conçue pour offrir robustesse et efficacité, cette sauteuse est équipée d'une cuve en inox, garantissant une durabilité exceptionnelle et une cuisson homogène.

• Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable
• Conduit arrière en fonte émaillée
• Cuve de cuisson en acier inoxydable avec fond en AISI 304
• Couvercle de fermeture à charnière en acier inoxydable

Facilité d'utilisation et sécurité

Cette sauteuse basculante gaz est dotée d'un système d'inclinaison manuel, simplifiant le transfert des aliments et réduisant les risques de brûlures. Le chargement automatique de l'eau par bouton poussoir et le robinet d'eau fixe situé sur le dessus facilitent grandement les opérations de cuisson et de nettoyage.

• Système d'inclinaison manuel
• Chargement automatique de l'eau par bouton poussoir
• Robinet d'eau fixe situé sur le dessus

Performance de cuisson

Avec des brûleurs en acier à haut rendement, cette sauteuse assure une répartition uniforme de la chaleur, permettant une cuisson parfaite de vos préparations. L'alimentation en gaz est contrôlée par une vanne thermostatique multifonctionnelle, offrant une précision de température allant de 100°C à 285°C.

• Chauffage par brûleurs en acier à haut rendement
• Alimentation en gaz par une vanne thermostatique multifonctionnelle
• Brûleur pilote pour l'allumage des brûleurs principaux
• Réglage de la température de 100°C à 285°C

Conception ergonomique et hygiénique

Les boutons de conception spéciale empêchent la pénétration d'eau dans le panneau de commande, garantissant ainsi une sécurité et une durabilité accrues. La cuve en inox est non seulement résistante à la corrosion mais également facile à nettoyer, assurant une hygiène irréprochable dans votre cuisine.

• Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau
• Cuve en inox résistante et facile à nettoyer

Conclusion

Investir dans une sauteuse basculante gaz, avec une capacité de 80 litres et une cuve en inox, c'est garantir à votre établissement une performance de cuisson optimale, une facilité d'utilisation et une longévité exceptionnelle. Parfaite pour les hôtels, restaurants et cafétérias, cette sauteuse répondra à toutes vos attentes professionnelles. 🌟

N'attendez plus pour améliorer votre équipement de cuisine avec cette sauteuse basculante gaz de qualité supérieure !