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Sauteuse électrique compacte à relevage motorisé - 80 litres - Gamme Queen 900 - 90QBREM80 - Baron


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Description du produit


Découvrez la Sauteuse électrique compacte à relevage motorisé - 80 litres - Gamme Queen 900 - 90QBREM80 - Baron, un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration. Conçue pour allier performance et praticité, cette sauteuse est idéale pour les cuisines de restaurants, hôtels et cafétérias.


Caractéristiques Techniques




  • Couvercle à double paroi, auto équilibré : Garantit une cuisson uniforme tout en préservant la chaleur.


  • Cuve à relevage manuel ou motorisé : Avec des angles arrondis pour un nettoyage facilité et une manipulation aisée.


  • Remplissage d’eau par électrovanne : Simplifie l’ajout d’eau et optimise votre temps de préparation.


  • Thermostat réglable de 100° à 280°C : Permet une grande flexibilité pour s'adapter à toutes vos recettes.


  • Fond en acier DUPLEX : Épaisseur de 10 mm ou en fer 510T avec une épaisseur de 12 mm, assurant durabilité et résistance.


  • Résistances blindées Incoloy : Offrent une efficacité optimale et une longévité accrue.


Sécurité et Fiabilité


La Sauteuse électrique compacte à relevage motorisé - 80 litres - Gamme Queen 900 - 90QBREM80 - Baron intègre plusieurs dispositifs de sécurité :




  • Voyants témoins : Pour un suivi visuel de l'état de l'appareil.


  • Protection thermique : Évite la surchauffe et garantit votre sécurité.


  • Thermostat de sécurité : Interrompt le fonctionnement en cas de température excessive.


Alimentation et Performance




  • Alimentation 400 V. tri + T + N : Adaptée aux exigences des cuisines professionnelles, cette sauteuse est conçue pour une utilisation intensive.


  • FOND DE CUVE : Duplex : Assure une distribution homogène de la chaleur pour des cuissons parfaites.


Optez pour la Sauteuse électrique compacte à relevage motorisé - 80 litres - Gamme Queen 900 - 90QBREM80 - Baron et transformez votre manière de cuisiner. Avec ses caractéristiques avancées et sa conception robuste, cet équipement vous permettra d’atteindre des résultats culinaires exceptionnels tout en optimisant votre temps de travail.


N'attendez plus, équipez votre cuisine avec cette sauteuse de haute qualité et faites la différence dans vos plats !


Photo non contractuelle.

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