Sauteuse évasée en cuivre 3 couches induction Vogue 200mm

Sauteuse évasée en cuivre 3 couches induction Vogue 200mm : la performance professionnelle

Une sauteuse conçue pour les chefs exigeants

La Sauteuse évasée en cuivre 3 couches induction Vogue 200mm est l’outil idéal pour les professionnels de la restauration, hôtels, et cuisines de grande capacité. Sa conception innovante garantit une distribution thermique optimale, essentielle pour préparer des plats délicats ou nécessitant une cuisson précise. Grâce à ses dimensions de 200 mm de diamètre, cette sauteuse offre une capacité parfaite pour préparer des sauces, des sautés ou des petits plats avec une maîtrise totale du feu.

Matériau de qualité supérieure pour une cuisson parfaite

Fabriquée en cuivre 3 couches, cette sauteuse assure une réactivité thermique exceptionnelle. Le cuivre, reconnu pour ses propriétés conductrices, permet un chauffage rapide et uniforme, évitant ainsi tout risque de surcuisson ou de points chauds. La conception en 3 couches, comprenant une couche d’aluminium ou d’acier inoxydable, garantit une résistance accrue aux chocs et à l’usure, tout en facilitant un nettoyage efficace. La compatibilité induction offre un avantage supplémentaire pour les cuisines modernes, permettant une utilisation sur tous types de plaques.

Conception évasée pour une utilisation polyvalente

Son design évasé facilite la cuisson de plats nécessitant un mouvement ou un retournement précis. Que ce soit pour sauter, réduire une sauce ou faire revenir des légumes, cette sauteuse offre une ergonomie exceptionnelle. Son bord évasé permet aussi de déglacer ou de transférer facilement les préparations dans d’autres contenants, optimisant ainsi la productivité en cuisine.

Un investissement durable pour votre établissement

Avec la référence CM677 de Vogue, cette sauteuse en cuivre est conçue pour résister à un usage intensif, tout en conservant ses propriétés thermiques exceptionnelles. Son revêtement intérieur robuste facilite le nettoyage et garantit une hygiène parfaite, essentielle dans un contexte professionnel. Investir dans cette sauteuse, c’est choisir un outil fiable, performant, qui accompagnera votre équipe pendant de nombreuses années.

Optez pour la excellence professionnelle avec la Sauteuse évasée en cuivre 3 couches induction Vogue 200mm et offrez à votre cuisine la précision et la fiabilité qu’elle mérite. Son design, ses matériaux de qualité et ses performances en font un incontournable pour toute cuisine exigeante.